银耳栽培新技术

今天给大家说说银耳新栽培技术： 一、生物学特性 (一)营养 银耳是一种分解木材能力微弱的菌类，只能利用简单的碳水化合物，如葡萄糖、蔗糖等，但对半纤维素、纤维素和木质素等缺乏分解能力，只有通过耳友菌(俗称香灰菌)的菌丝分解后，代谢出的可溶性营养物质[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

草菇栽培常见问题及其防治

我们在栽培草菇的过程中经常会遇到各种各样的问题，那么今天就给大家说说栽培草菇的各种问题： (一)杂菌污染 1.主要特征及形成原因主要是霉菌污染,包括绿色木霉.青霉.曲霉和链孢霉。它们主要是在棉籽壳和柿为原料栽培时发生，这一类霉菌一般在二潮菇时出现，[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

蘑菇的吃法大全,蘑菇如何吃

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

蚝油香菇焖扁豆做法步骤

今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧，其实很简单的，而且非常的好吃哦 蚝油香菇焖扁豆食材 水发香菇 100克 四季豆 500克 水淀粉 适量 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克 蚝油香菇焖扁豆方法/步骤 水发香菇、四季豆、[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

孕妇可以吃草菇吗

草菇是一种营养价值非常高的蔬菜，那么孕妇可以吃草菇吗，什么人不可以吃呢，今天就给大家具体说说看看： 草菇 别名稻草菇、秆菇、麻菇、包脚菇、兰花菇。 草菇起源于我国，已有300年的栽培历史，20世纪30年代才由华侨传遍世界。草菇是世界第三大栽培食用菌[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

杏鲍菇营养价值及功效

杏鲍菇有哪些营养价值和功效呢？相信很多朋友都忘了差不多了吧，下面和小编来了解一下吧。 杏鲍菇 杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

木耳牛皮包病的防治方法

在种植木耳的过程中最讨厌的就是遇到各种病害，那么这个时候最让人头疼了，今天就给大家说说木耳牛皮包病的防治方法： 一、原料配方： 硼2克、锗2.5克、钼2克、锌3克、铁1.5克、锰2.5克。渗透剂30克、稳定剂20克、活化剂10克、展着剂10克、菌绝杀(70%可释性[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

秋季滋补减肥药膳汤做法

下面介绍几款适合秋季的滋补减肥药膳汤,对滋润身体非常好! 秋季养生汤：竹荪银耳汤 材料：竹荪1克，银耳10克，鸡蛋1个，精盐，味精适量。 做法：将竹荪洗干净，银耳用水泡开，鸡蛋计入碗里搅拌成蛋浆。锅里加入适量的水，煮沸。倒入鸡蛋浆，然后加入竹荪，银[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

黑木耳红枣汤的做法和营养

今天给大家说说黑木耳红枣汤的做法以及营养价值： 黑木耳红枣汤的做法 原料： 黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。 做法： 1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵; 2、红枣去核洗净;(直接买无核红枣比较省事) 3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

黑木耳粉的功效和作用有哪些

今天给大家说说黑木耳粉的功效，而且还可以帮助我们治疗疾病呢，那么下面就给大家具体说说看看： 减肥防癌治便秘 黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

口蘑的功效作用和营养价值

口蘑不知道大家吃过没有，很好吃的一种蔬菜，那么今天我就给大家来说说口蘑的一些比较常见的营养价值和功效吧： 口蘑的功效与作用: 性味甘:辛;性平 归经肺:脾;胃经 功能主治:健脾补虚;宣肺止咳;透疹。主头晕乏力;神倦纳呆;消化不良;咳嗽气喘;麻疹欲出不出;烦[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科

猴头菇营养价值

猴头菇是一种类似于猴头的菌类蔬菜，但是味道还是不错的哦，而且具有丰富的营养价值呢，今天就给大家来分析分析下： 猴头菇 是蘑菇的一个种类，生长在柞树干上。刚生出时呈乳白色，逐渐转微黄，采集干燥后变为黄褐色，形状酷似猴子脑袋，故称为猴头菇。它又[详细]

2018-06-20 01:27 分类：食材百科