牛肝菌怎么吃 牛肝菌的食用方法

云南被称为野生菌王国，而牛肝菌就是这个野生菌王国最有代表性的存在，它是所有食用菌中的精品，这种食用菌不但味道鲜美，营养价值也极高，能滋养保健身体也能补益气血。但牛肝菌在其他地区的市场上并不常见，很多人还不知道它应该怎么吃，今天小编就把牛肝[详细]

2019-06-17 07:09 分类：食材百科

刷把菌的功效和作用 刷把菌的副作用

刷把菌是一种野生菌，它主要出产在中国的云南与黑龙江等地，这种菌的外形独特，呈现放射状向外生长，长大以后是一个类似于球状的存在，有些地区也会把它叫做绣球菌。刷把菌中还有多种维生素和一些抗氧化成分还含有丰富植物蛋白，人们食用它后能滋养细嫩肌肤[详细]

2019-06-15 02:39 分类：食材百科

牛肝菌的功效与作用 牛肝菌的禁忌

牛肝菌像人们平时吃的金针菇蘑菇一样，都是一种可以供人类食用的食用菌，只是这种食用菌以野生为主，它主要生长在云南湿润的森林中，每年夏天在雨后它会大量生长，牛肝菌口感鲜嫩营养丰富，能滋养身体也能补益气血，但它在食用时也有一些禁忌存在，如果不注[详细]

2019-06-15 02:38 分类：食材百科

红菌菇的功效与作用 红菌菇的药用价值

红菌菇是一种菌盖为红色的食用菌，它的菌盖直径多在4~9厘米之间，为扁球形表面有少量绒毛和粘液无光泽，红蘑菇的菌肉为白色，而且肉质肥厚具有独特香味，它能供人类食用， 是人们餐桌上的常见菜品。红菌菇不但滋味诱人食用功效也很出色，今天我就专门带大家[详细]

2019-06-15 02:38 分类：食材百科

老人头菌的功效与作用 吃老人头菌的好处

老人头菌也叫仙人头，它是一种野生食用菌，主要生长在海拔1000多米的针叶林中，它喜欢生长在阴湿疏松的土地上，这种食用菌肉质细嫩糯滑而且富有弹性，它味道鲜美，有着植物鲍鱼之称。老人头菌能滋养身体，也能为人体补充矿物质和多种维生素更能让人体吸收丰[详细]

2019-06-13 07:04 分类：食材百科

羊肚菌的功效与作用 吃羊肚菌的好处有哪些

羊肚菌是一种珍稀的食用菌，主要生长在野外的山林中，因为这种食用菌的菌盖凹凸不平，样子又与羊十分相似，被人们定名为羊肚菌它也叫在羊肚蘑或者羊肚菜。羊肚菌味道鲜美口感鲜嫩，它含有多种氨基酸和矿物质能补益脾胃也能补中益气，下面是对它功效与作用的[详细]

2019-06-11 07:11 分类：食材百科

獐子菌的功效及作用 獐子菌的禁忌

獐子菌是一种野生食用菌，它在每年7月前后会大量上市，它的菌盖为深褐色，略带粘液，肉质为浅黄色，人们采集新鲜的獐子菌以后能直接炒食也能把它晒干以后长期保存，在需要使用时，可用清水把它泡软后烹调食用。獐子菌味道鲜美，营养丰富保健功效也很出色，但[详细]

2019-06-09 07:05 分类：食材百科

羊肚菌的功效与作用 吃羊肚菌的好处

羊肚菌是一种比较稀有珍贵的野生食用菌，这种食用菌的菌盖凹凸不平，外观与动物羊的羊肚很相似，人们就依据它的这种特性，把它定名为羊肚菌。羊肚菌是纯天然的野生菌，是一种滋补功效十分明显的养生食材，人们食用它能提高身体素质也能延缓衰老。 羊肚菌的功[详细]

2019-06-07 07:06 分类：食材百科

青头菌的功效与作用 青头菌的食用方法

青头菌是一种食用菌，它是红菇科真菌的一种，这种菌类食材的菌盖多为青绿色为扁半球形，主要生长在针叶混交林中，它性质温和无毒，采集以后能供人类食用，也能为人体补充丰富营养，青头菌不但食用价值高，保健功效也很出色，而且它有多种不同的食用方法，想[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

虎掌菌的功效与作用 吃虎掌菌有哪些好处

虎掌菌是食用菌中的精品也是食用菌中的独特存在，这种菌无盖无柄，它会在菌体上长出一层黄褐色的绒毛，并有明显的黑色花纹，再加上他的样子与老虎的爪子十分相似，所以人们就把它定名为虎掌菌。虎掌菌的食用价值特别高，保健功效也很明显，经常食用能滋养身[详细]

2019-06-07 07:05 分类：食材百科

牛肝菌的功效与作用 吃牛肝菌的好处有哪些

牛肝菌是一种红褐色的野生食用菌在国内，它主要出产在云南，生长在海拔2000多米的高原地带，在雨季的阴湿天气中生长最快，人们采收以后能直接烹调食用也能把它脱水加工以后保存起来，牛肝菌滋味诱人，营养丰富，保健功效也极为出色。 牛肝菌的功效与作用 1、[详细]

2019-06-05 07:05 分类：食材百科

野生菌的功效与作用 常见野生菌有哪些

很多人去云南旅游时，不单喜欢那里美丽的景色，还是喜欢那里美味的野生菌，据说在云南海拔2000~4000米的山林中生长着大量优质野生菌，它们不但口感鲜嫩，营养价值还特别高，有菌中皇后也有真菌之花，那么这些生长在山野中的野生菌有什么功效与作用呢？生活中[详细]

2019-06-05 07:05 分类：食材百科