玉米芯金针菇的功效与作用 玉米芯金针菇的做法步骤教程

玉米芯金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，是拌凉菜和火锅食品的原料之一。 玉米芯金针菇的功效与作用[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

油炸蘑菇的功效与作用 油炸蘑菇的做法步骤教程

油炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。口味咸鲜，营养价值丰富。 油炸蘑菇的功效与作用 1.提高机体免疫力 油炸蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛，镇静 油炸蘑菇巴西某研究所从蘑菇中提取到一种[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

有机双孢菇的功效与作用 有机双孢菇的做法步骤教程

有机双孢菇是世界性栽培和消费的菇类，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢蘑菇的菌丝还作为制药的原料。 有机双孢菇的功效与作用 1.提高免疫力 富含微量元素硒的双孢菇是良好的补硒食品，喝下双孢菇汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

天蓝蘑菇的功效和作用 天蓝蘑菇的做法步骤教程

这个颜色亮丽的小蘑菇，叫天蓝蘑菇，大名是霍氏粉褶菌（学名：Entoloma hochstetteri），是一种担子菌门真菌，隶属于粉褶菌。 天蓝蘑菇的功效和作用 未知 天蓝蘑菇的做法步骤教程 天蓝蘑菇毒性未知，不可食用[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

天鹅菇的功效和作用 天鹅菇的做法步骤教程

天鹅菇又称松树菇，在松树林中生长盛产期为农历三月及十月刚长出地面的菇子，肉厚鲜嫩。 天鹅菇的功效和作用 1.提高机体免疫力 天鹅菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫功能。 2.镇痛，镇静 天鹅菇巴西某研究所从蘑菇中提取到[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

草菇图片 草菇的功效与作用

草菇是食用菌家族的重要成员，多以人工培育为主，它肉质细嫩营养丰富，平时培育时多会以稻划为主要的培育材料。那么草菇是什么样子的呢？一会我就把草菇的图片分享给大家，同时也会地告诉大家草菇的功效与作用有哪些。 草菇图片 草菇的功效与作用 1、草菇的[详细]

2017-04-23 23:38 分类：食材百科

松茸红菇的功效和作用 松茸红菇的做法步骤教程

松茸红菇是一种野生的食用菌，因为目前无法进行人工培植，所以成了珍稀物种，同时也是我国重点保护的野生物种。很多人都知道松茸非常滋补有营养，但是随着价格高昂，也不是轻易能购买到真正的松茸。关注妈妈网百科，了解菌中黄金松茸怎么吃，教你正确的松茸[详细]

2017-04-23 23:39 分类：食材百科

松姬菇的功效和作用 松姬菇的做法步骤教程

松姬菇，是独特的平菇种类，侧耳属，学名姬菇，与玉蕈不是一种。由河北省微生物研究所引种于日本，在日本销量广泛，用于面食佐餐。姬菇的抗逆性和适应性都很强，可利用的栽培原料也非常广泛，与平菇栽培方法略有不同。目前多采取生料/熟料袋栽墙式出菇。 松[详细]

2017-04-23 23:39 分类：食材百科

香菇的功效和作用 香菇的做法步骤教程

香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科

鲜平菇的功效和作用 鲜平菇的做法步骤教程

平菇是日常食用菌中最普通的一种，平菇菌盖为贝壳状或扇状，直径4～12厘米，幼时为青灰色或暗类色，后变成浅灰色或黄褐色，老时黄色；菌柄侧生或偏生，长1-3厘米，菌面平而薄，边缘不内卷，平展，菌褶粗疏。质地肥厚，嫩滑可口，有类似牡蛎的香味。平菇无论[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科

猴头菇的食疗价值 猴头菇的吃法

猴头菇是食用菌中的精口，它含有一些挥发油和大量的多糖以及多种氨基酸，而且能利五脏，促进消化，是一种难得的食疗食材，平时人们食用猴头菇不但能补充多种营养成分，还能起到治疗疾病的作用，一会我就把猴头菇的食疗价值与具体用法写出来，大家可以认直看[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科

鲜猴头菇粥的功效和作用 鲜猴头菇粥的做法步骤教程

鲜猴头菇粥是一道美味的菜肴。猴头菇是一种滋补性很强的菌类食材，但是人们平时食用的猴头菇多以干货为主，对新鲜的猴头菇反而更陌生一些，并不知道鲜猴头菇怎么吃好，今天小编在这里为大家介绍几中鲜猴头菇的家常做法，让那些想吃鲜猴头菇又不会吃的朋友可[详细]

2017-04-18 10:04 分类：食材百科