九曲红梅与金骏眉区别
九曲红梅大家听说过吗?它也是茶叶中的精品,它的外表与金骏眉相似,而且同属红茶,很多人平时开不清它们之间的区别,其实九曲红梅与金骏眉之间还是存在一定区别的,一会我就具体介绍一下,让大家轻松了解九曲红梅与金骏眉之间的区别有哪些。 九曲红梅与金骏[详细]
2019-03-05 03:32 分类:食材百科
2017-06-04 15:25 分类:食材百科
九曲红梅的历史溯源
历史溯源 九曲红梅茶简称“九曲红”,也称“九曲乌龙”,源于福建武夷山的九曲溪。灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。据说太平天国期间,福建武夷农民纷向浙北迁徙,在灵山一带落户,开荒种粮、裁茶,以谋生计。南来的农民中有的善制红茶,所制红茶为杭城茶行、茶号收购,沿袭至今。九曲红梅茶是[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
九曲红梅的鉴赏方法
鉴赏方法 从外形看,以条索紧细、匀齐、金毫多、色泽乌润的为好。但红茶条索的粗细和金毫的多少,与茶树品种有很大关系。滇红的条索比祁红粗大。滇红工夫红茶茸毫显露为其品质特点之一,其毫色可分为淡黄、菊黄、金黄等。相反条索粗松,匀齐度差、色泽枯暗的,质量次。[详细]
九曲红梅的品质特点
品质特点 外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛;色泽乌润;滋味浓郁;香气芬馥;汤色鲜亮;叶底红艳成朵。九曲红梅茶系工夫红茶,品质[详细]
九曲红梅的传说
相关传说 古人云:“山不在高,有仙则名,水不在深,有龙则灵。”九曲红梅茶又称九曲红、九曲乌龙,其源于灵山“九曲十八湾”的地理特征,涵盖深厚的文化底蕴和优异的品质特性。相传从前在灵山大坞盆地,居住着一对从福建武夷山区迁徙过来的老夫妻,靠在山里栽种茶叶维持生计,家境十分贫寒。在年近六十时,却意外得子,老两口甚是喜欢,给儿子取名阿龙,意欲望子成龙。阿龙长得眉清目秀、...[详细]
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