吉士粉是什么

吉士粉对于很多烘焙业界的人士来说都十分熟悉，在各个面包房里的师傅们都会用到吉士粉，并且吉士粉是必须要用到的一种面包香料，如果说面包中没有下吉士粉，那么面包的香味也会变得黯然失色。吉士粉在做面包的时候适当的添加，可以让面包吃起来的香味更加浓郁美味。[详细]

2016-09-28 15:22 分类：营养饮食

什么是吉士粉

可能很多人并不知道这个吉士粉是什么东西，如果是懂得制作一些西饼的人就会知道了。吉士粉其实是一种食品的香料粉，在很多西餐中的糕点都会使用它，利用了吉士粉的话，就会使糕点更加的嫩滑，入口更加的香嫩。我们常常食用的蛋挞就是有使用这个吉士粉的，大家不要说不知道了。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食