金针菜营养价值和食疗功效

金针菜 就是我们常说的黄花菜，在大家喜欢的同时，让我们更深入的了解一下吧： 金针菜介绍 金针菜又名黄花菜，是人们喜吃的一种传统蔬菜，色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩。 黄花菜为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种多年生草本植物的花蕾，味[详细]

2018-06-20 13:31 分类：食材百科

金针菇生理性病害

如果我们在栽培金针菇的时候如果遇到金针菇生理性病害应该怎么办呢，那么今天就给大家说说我们应该如何进行防治的? 针状菇 主要表现为子实体上部尖细，菌柄稍粗，呈针状。主要原因是二氧化碳浓度大高，抑制了菌盖的生长。 防治方法是：保证良好的通风条件，[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

金针菇软腐病

如果在栽培金针菇的过程中遇到金针菇软腐病应该如何防治呢，那么今天就给大家说说技巧： 病害症状为： 染病初期，在菌袋或菌床的培养料表面出现白色菌丝体，当温度、湿度条件适宜时扩展速度很快，不久，白色絮状的菌丝便可覆盖整个培养料表面，即病菌的菌丝[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

金针菜的营养价值

金针菜 即是我们常说的黄花菜，下面给大家介绍下金针菜的营养价值： 简介 金针菜即黄花菜.黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

金针菇的营养和烹煮知识

金针菇是我们最常用的火锅用菜， 是 不可缺少的火锅配菜，营养丰富。 金针菇 为真菌植物门真菌冬菇的子实体，学名毛柄金钱菌，又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇。金针菇的菌盖小巧细腻，呈黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一[详细]

2018-06-20 13:30 分类：食材百科

金针菇病虫害有哪些 如何防治

今天给大家说说金针菇在栽培过程中遇到的各种虫害，以及防治方法，当然对大家有一定的帮助哦，我想大家还是好好的看看： 一、选用优良的抗病虫菌种。 二、栽培菇房位置的选择 菇房必须建成南北长条形，这样有利于通风透气。同时要注意菇房周围的环境卫生，不[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

金针菇的腌渍贮藏方法

今天闲的有空给大家介绍介绍金针菇的腌渍贮藏吧，希望大好好看看哦： 一、采收 及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。 金针菇的腌渍贮藏 二、预煮 预煮液采用5%~7%的盐水，用柠檬酸将pH值调至4.5。煮沸后将菇体倒入并翻动[详细]

2018-06-18 15:09 分类：食材百科

金针菇的5大养生功效

金针菇不仅仅食疗有一定的好处，而且还具有一定的养生功效呢，那么今天就给大家说说看看： 1.抗疲劳。 根据实验报告，给小鼠服用一定时间的金针菇，具有抵抗疲劳、加速消除疲劳的作用。 金针菇的5大养生功效 2.抗炎。 金针菇菌丝体、籽实体中的有效成分对人[详细]

2018-06-20 17:13 分类：食材百科

金针菇基腐病

要想让金针菇得到更高的产量，在管理方面一定要下功夫的，而病害这一块一定要抓紧的，今天就给大家说说金针菇基腐病应该是如何更好的进行防治的? 症状： 子实体生长发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂，基部腐烂后，子实体倒伏。幼菇丛发病虽不倒伏，但不[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

金针菇丛枝病发病原因及其防治

如果我们在栽培金针菇的过程中可能经常会遇到各种病害吧，相信大家应该都非常的清楚，那么这个时候我们应该如何更好的去防治呢，今天给大家说说金针菇丛枝病防治方法： 简介： 金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

金针菇栽培的病虫害防治

说到菌类蔬菜估计大家可能都比较爱吃金针菇吧，真的很不错的，尤其吃火锅的时候真的是一大好蔬菜啊，今天就给大家说说金针菇栽培的病虫害防治： (一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病 病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科

金针菇细菌性褐斑病的防治方法

我们在栽培金针菇的过程中可能会遇到各种病害，那么今天就给大家说说金针菇细菌性褐斑病的防治方法： 病原 菌黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰染色呈阴性反应。 金针菇细菌性褐斑病的防治[详细]

2018-06-20 16:15 分类：食材百科