自制炸酱面

炸酱面对于很多人来说，都有尝试过它的味道。如果吃过炸酱面的人，一般都会认同和喜欢它的味道的。炸酱面的做法是有很多种的，因为地域的饮食文化差异会使这个美食进行演化。今天要和大家说说的就是自制炸酱面。其实炸酱面的做法是不难的，关键就是要抓住炸酱的做法。[详细]

2016-09-28 15:10 分类：营养饮食

正宗老北京炸酱面的做法

原料： 1、面：滚圆筋斗的手擀面 2、酱：干黄酱和干面酱各半 3、肉：五花肉，肥瘦各半，切丁[详细]

2016-09-28 14:55 分类：营养饮食