鱼肉的营养价值及功效与作用

鱼肉是生活中人们经常会吃的一种肉类食材，它肉质鲜嫩营养丰富，能制成多各美味的菜式供人类食用，生活中常见的鱼肉种类有很多，像鲤鱼、草鱼以及黑鱼等，就都是人们常吃的鱼肉，那么鱼肉的营养价值有多高呢？它的功效与作用有哪些呢？今天小编就为大家具体[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

鱼籽的营养价值及功效 吃鱼籽的好处

鱼籽是一种营养价值特别高的食材，它有软鱼籽和硬鱼籽之分，软鱼子就是雄鱼的精块或者精液，硬鱼子则是雌鱼的卵块，它们都可以加工成食品供人类食用，平时人们食用鱼籽酱就是用硬鱼子加工而成的。那么鱼籽的营养价值有多高呢？它又具有哪些功效呢？下面小编[详细]

2017-04-30 15:02 分类：食材百科

淡水虾的营养价值及功效 吃淡水虾的好处

淡水虾的营养价值 1.淡水虾的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克淡水虾含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。 2.淡水虾的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水[详细]

2017-04-18 10:03 分类：食材百科

大虾的营养价值及功效与作用

大虾的营养价值 虾的营养价值很高，全身是宝。虾脑，含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和[详细]

2017-03-31 23:12 分类：食材百科

大明虾的功效及营养价值

大明虾简介 明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。中医认为，其味甘碱性温，可补肾壮阳，滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。 大明虾的营养价值 1、明虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经; 2、虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络[详细]

2017-03-31 23:12 分类：食材百科

白灼虾的营养价值及功效

白灼虾的营养价值 1.肉质松软，易消化 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2.很好的保护心血管系统 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，[详细]

2017-03-29 11:26 分类：食材百科

阿根廷红虾的营养价值及功效

阿根廷红虾的简介 阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子，红色，营养丰富，富含铁等元素，因是野生深海虾，加上全身红色，相对于国内虾来说，不管是外观还是肉质，都能得到大众的推崇。但阿根廷红虾虾头占整虾比例较高，适合整虾摆盘，不适合做溜虾段等对虾[详细]

2017-03-14 18:28 分类：食材百科

籽乌的营养价值及功效

籽乌也就是小墨鱼，是一种软体类的动物，有很高的营养价值。籽乌的肉质香美，口感也弹牙有滋味。籽乌中的多肽物质，蛋白质，维生素还有尼克酸对人体都很有好处。在很多沿海地区，籽乌是餐桌上的常客，爆炒烧烤都是美味。籽乌的营养价值及功效还有那些，下面[详细]

2018-06-20 13:04 分类：食材百科

生鲍鱼的营养价值及功效 生鲍鱼的食用方法

鲍鱼营养价值高，但是平日大家吃的一般都是干鲍鱼。其实生的鲍鱼营养价值会更高。生鲍鱼肉质肥美，可以温补身体，明目护目，润肠通便。下面具体来了解下生鲍鱼的营养价值及功效。 生鲍鱼的营养价值及功效 一、生 鲍鱼的营养价值 生鲍鱼要比市面上灌装或者脱[详细]

2018-06-20 00:35 分类：食材百科

干贝的营养价值及功效

干贝也就是扇贝肉干货，拥有高蛋白且低脂肪的营养结构。干贝的营养价值及功效丰富，如果我们喜欢吃干贝就可以有所了解。干贝口感细嫩，很多人都喜爱。干贝在各个菜系中都很常见。下面我们就来了解下。 干贝的营养价值及功效 一、 干贝 鸡肉 粥 的做法 第一步[详细]

2018-06-20 17:06 分类：食材百科

鲍汁海参做法大全及步骤 鲍汁海参的营养价值

海参和鲍鱼都是非常名贵的食材，尤其是随着现在天然的海参和鲍鱼的产量更加少后，就更加稀有了。对于海参和鲍鱼这种珍贵食材，做法很重要，不然就是暴殄天物了。下面来看看鲍汁海参做法大全及步骤。 鲍汁海参做法大全及步骤 一、 鲍汁海参简易做法 第一步：[详细]

2018-06-20 00:37 分类：食材百科

海参的营养价值及功效 海参的吃法

海参是一种海洋动物，通过吃藻类和浮游生物来生长。海参可以延缓衰老，促进动脉软化，增加大脑记忆力。海参的营养价值及功效丰富，我们给大家分享些海参的吃法，希望喜欢吃海参的人能够从中得益。 海参的营养价值及功效 海参的吃法 一、 海参的吃法 瑶柱 海[详细]

2018-06-20 13:07 分类：食材百科