海虹（青口）的功效与作用及食用禁忌

海虹，别称青口、壳菜、贻贝，海蚌的一种，雅称“东海夫人”，干制品为淡菜，是很大众的海鲜品，也是驰名中外的海产品之一，具有很高的食用和药用价值。下面小编就为大家讲解一下海虹的食用功效和相关注意事项。[详细]

2018-07-28 13:41 分类：养生保健

煅牡蛎的功效与作用及禁忌

牡蛎是大家经常会吃的一种海产食材，但人们在吃时多会把它外边的硬壳直接扔掉，却不知道这种硬壳经过锻烧加工以后，能得到功效出色的中药材。中医中常用的锻牡蛎，就是用牡蛎的外壳加工而成的，它能敛阴止汗也能滋阴补肾，药用功效特别出色，但平时使用煅牡[详细]

2018-07-27 15:34 分类：食材百科

刀鱼的营养价值及功效

刀鱼是生活中最受欢迎的一种淡水鱼类，这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值特别高，能滋补身体也能缓解体虚，那么刀鱼中含有哪些对人体有益的营养成分呢？它的食用功效又有哪些呢？ 刀鱼的营养价值 1、刀鱼这种食材中不得含有丰富的蛋白质，还含有大量的dha[详细]

2018-07-27 15:34 分类：食材百科

河虾的营养价值及功效

河虾也叫青虾，它是生活在河流和湖泊中的淡水虾，它肉质鲜嫩，营养价值极高，是生活中人们最喜欢吃的健康食材，那么人们食用河虾能吸收哪些营养呢？食用河虾有哪些功效呢？想了解这方面的问题，可以和小编一起去看看。 河虾的营养价值 1、河虾是一种营养价值[详细]

2018-07-27 15:37 分类：食材百科

中药鱼脑石的功效与作用及药用价值

中药鱼脑石很多人都听说过，但对它的来源与功效了解却不多。鱼脑石这种中药材来源于石首科动物大黄鱼或者小黄鱼，是这些鱼类头骨中的耳石，它外表多为白色，含有多种矿物质，药用价值特别高，能治疗多种疾[详细]

2019-03-05 03:18 分类：食材百科

红尾鱼的功效与作用及食用方法

红尾鱼属于鲤科，是淡水鱼类的一种，平时它喜欢生活水温较低的水域中，中国黑龙江地区是这种鱼的主要出产区。它肉质鲜嫩，平时可以炖食也可以腌制以后制成咸鱼保存。那么平时人们吃红尾鱼有什么好处呢？平时它怎么做最好吃呢？ 红尾鱼的功效与作用 1、红尾鱼[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

石斑鱼的营养价值及功效

石斑鱼是一种体型巨大的海鱼，它肉质细嫩而洁白，与鸡肉十分相似，但它的营养价值与食用功效却远远高于鸡肉，是高蛋白低脂肪的代表性食材，平时人们食用石斑鱼以后对身体有多种好处。那么石斑鱼的营养价值究竟有多高呢？它的具体功效又是什么呢？ 石斑鱼的营[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

彭鱼腮瘦肉汤的功效及制作方法

彭鱼腮瘦肉汤是一种养生汤，它的主要材料是彭鱼的鱼腮和蛇干以及瘦肉，它们放在一起煮汤喝，能为人体补充营养也能预防多种疾病，但是生活中很多人对它不了解，根本不知道它应该怎么做，也不知道它的具体功效是什么，今天小编就专门为大家介绍一下。 彭鱼腮瘦[详细]

2018-07-28 12:57 分类：食材百科

长江刀鱼的营养价值及功效

长江刀鱼是中国淡水鱼中的名贵鱼种，它主要出产在长江地区，南方地区少部分淡水湖中也有长江刀鱼出产，这种鱼肉质鲜嫩营养价值极高，它既能滋补身体也能预防疾病，那么它的营养价值到底有多高呢？具体功效有哪些呢？ 长江刀鱼的营养价值 1、维生素b 长江刀鱼[详细]

2018-07-27 15:39 分类：食材百科

鮰鱼的营养价值及功效和食用禁忌

鮰鱼中生活在长江中的特产鱼类，这种鱼在春冬两季适合捕捞，它那时膘肥体壮，肉质鲜美，能带给人们极致的美味享受。鮰鱼除了味道鲜美以外，营养价值还特别高，人们食用以后保健功效出色，下面我会专门让大家了解这方面的知识，同时也会让大家对鮰鱼的食用禁[详细]

2018-07-27 15:39 分类：食材百科