植物油的种类及成分有哪些

我们日常生活中已经离不开植物油了，植物油比过去的动物油更加健康。随着现在对于食品健康领域的进一步探究，植物油的种类越来越多，营养成分也更加丰富。现在的植物油富含多种维生素，而不同种类的植物油脂肪比例也不尽相同，下面就来看看市面上的植物油的[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科

莴笋的营养价值及功效

莴笋是一种菊科植物，也是一种可以食用的根茎类菜品，在生活中比较常见，它口感清爽，脆嫩，是餐桌上的常见菜品，只有些人对莴笋的营养价值和功效了解不多，也就不知道吃莴笋有哪些好处，为此今天小编就带大家专门了解一下。 莴笋的营养价值及功效 1、莴笋能[详细]

2018-07-27 16:21 分类：食材百科

山药的营养价值及功效

山药是一种常见菜品，有多个不同的品种存，像紫山药、菜山药以及淮山药和铁棍山等，就都是山药家族的重要成分，它可供人类食用。山药的营养价值及功效都很出色，想具体了解可以看看我对此做的详细介绍。 山药营养价值及功效 1、山药能补中益气 山药中含有大[详细]

2018-07-27 16:25 分类：食材百科

白扁豆的功效及禁忌

白扁豆是一种药食两种的特殊存在，只是生活中大多数人会把它当作一种食物，对它的药用功效了解不多，也不知道食用白扁豆的禁忌有哪些。今天在这里小编会对白扁豆做一个专业的介绍，不但让大家能了解白扁豆的功效，同时也会把白扁豆的禁忌告诉大家。 白扁豆的[详细]

2018-07-27 16:27 分类：食材百科

白扁豆的功效及吃法

白扁豆是一种药食两用的豆类食材，有着豆中之王的称号，白扁豆也叫茶豆或者南扁豆，在活中比较常见，但是白扁豆在采用不同的食用方法时，会产生不同的功效，这一点大家了解吗？如果不了解就快来看看下面对白扁豆的功效及吃法的专业介绍吧。 白扁豆的功效及吃[详细]

2018-07-27 16:26 分类：食材百科

香菇的营养价值及功效

香菇全球的第二大的食用菌，所以说香菇还有山珍的美称，香菇是一种营养价值特别高的一种食物，现在就一起来了解一下吧。 香菇的营养价值及功效 1.香菇有着植物皇后美誉。这正是因为香菇含有丰富的营养物质，香菇是一种含有丰富的香维生素B群的一种菌类食物，[详细]

2019-03-05 05:41 分类：食材百科

腐竹的功效与作用及食用方法

腐竹大家肯定都吃过，它是豆类食材的一种，是制做豆腐时豆浆上层出现的薄膜，在中国有着很长的使用历史。腐竹具有浓郁的豆香味，营养价值也很高，一会我会把腐竹的功效与作用做一个详细的介绍，能让大家对腐竹有一个更全面的认识，同时也会为大家介绍一些腐[详细]

2018-07-28 12:33 分类：食材百科

香菇的功效与作用及食用方法

香菇是菌类菜品的一种，也是世界上最常见的食用菌，它营养丰富吸多种对人类身体有益的氨基酸也有大量的维生素和蛋白质存在，对人类的身体有一定的滋养功效。只是有些朋友不知道香菇的功效与作用有哪些，也就对食用香菇的好处不了解，现在在这里我就对香菇的[详细]

2018-07-28 12:33 分类：食材百科

醋泡生姜的作用以及食用方法

生姜泡醋，酸的辣的结合在一起，乍一听像是黑暗料理，其实不然。其实两者结合正是相得益彰的，其机理在于：醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。 醋泡姜的功效 醋泡生姜可治胃寒 治胃寒的简单良方,[详细]

2018-07-27 16:29 分类：食材百科

茴香的功效与作用及食用方法

茴香是生活中常见的调味料，炖鱼、炖肉时都离不开它，这种植物的嫩茎也是生活中的常见蔬菜，是人们制作馅料的理想选择。不过茴香除了调味以外还有多种功效与作用，一会我就做一个专门的介绍，同进也会把茴香的食用方法写出来告诉大家。 茴香的功效与作用 1、[详细]

2018-07-27 16:29 分类：食材百科

茼蒿的营养价值及功效

茼蒿叫蒿子杆，菊花菜，春菊，打妻菜，艾菜，花冠菊等名字，是一种秋冬上市场的一种蔬菜，你有了解过茼蒿的营养价值及功效吗？现在就一起来了解一下吧。 茼蒿的营养价值及功效 1.茼蒿的营养 茼蒿是一种蔬菜，含有大量的 维生素B1、硫胺素，还含有大量的维生[详细]

2018-07-28 15:51 分类：食材百科

芋头的营养价值及功效

芋头是一种很常见的一种食物，芋头有些是很粉的，特别可品，现在我们就一起来了解一下芋头的营养价值及功效吧 芋头的营养价值及功效 1.芋头的营养价值 芋头含有大量的微量元素，有很好的食疗效果，对于提高人体的体质有帮助。芋头是一种很不错的药膳主食。 2[详细]

2018-07-28 12:31 分类：食材百科