芥丝如何腌制 正宗芥丝的腌制方法

芥丝也就是芥菜丝是生活中常见的下饭小咸菜，很多人都喜欢吃，平时也想自己在家中腌制一些，可是芥丝应该怎么腌制呢？它的腌制方法又是怎么样的呢？一会我就把正宗芥丝的腌制方法写出来，大家看过以后就能学会。 正宗芥丝的腌制方法 1、腌芥丝的材料 平时腌[详细]

2017-05-19 08:38 分类：食材百科

芥菜的功效与作用 吃芥菜的好处

芥菜是一种常见的绿色菜品，也是人们餐桌上的常客，它是一年生草本植物，嫩叶和嫩茎可以食用，根茎也可以食用，它口感独特，营养丰富，而且还有多种不同的保健功，想了解芥菜的功效与作用有哪些，可以参考下面我对芥菜与功效与作用具体介绍。 芥菜的功效与作[详细]

2018-06-20 00:27 分类：食材百科

芥菜丝腌制方法 芥菜丝怎么做

芥菜丝是很古老的一种传统腌制品，可以长期保存，风味独特。在国内是很多家庭餐桌上的下饭菜。芥菜丝如果不购买，那么自己在家中也可以腌制来吃。下面我们就看看芥菜丝怎么做好吃，再分享些芥菜丝腌制方法。 芥菜丝腌制方法 芥菜丝怎么做 一、 芥菜丝 怎么做[详细]

2018-06-20 00:33 分类：食材百科

如何腌芥菜酸菜 芥菜酸菜的材料和做法步骤

腌芥菜酸菜是我国非常传统的一个烹饪食物了，用乳酸菌和食盐的比例调配腌制出美味的芥菜，不但能够将芥菜长期的保存下来，更加能够产生多样丰富的芥菜口感。下面我们就介绍下几种不错又简单的腌制芥菜的方法，看看如何盐芥菜酸菜更加方便。 如何腌芥菜酸菜[详细]

2018-06-20 16:03 分类：食材百科

芥菜如何做好吃 芥菜的做法大全

说起芥菜人们就会想到芥菜头，就会把它当做腌咸菜的材料，其实芥菜有很多种，小叶芥菜和大叶芥菜都可以当蔬菜食用，口感清淡，营养丰富。芥菜的做法有很多种，一会我就把芥菜的做法大全写出来，想吃芥菜的朋友可以快来学学吧。 芥菜的做法 芥菜的做法大全 1[详细]

2018-06-20 00:40 分类：食材百科

芥菜如何腌制 芥菜的腌制方法

芥菜是一种多年生的草本植物，而在我国芥菜是一种著名的蔬菜。芥菜的叶子形状各异，有着多种不同的造型，芥菜的种子是圆形的。芥菜作为一种蔬菜，我们接下来就要来一起了解下怎么去腌制芥菜，让腌制的芥菜能够更加好吃。就让小编带着大家一起了解了解吧。 芥[详细]

2018-06-20 17:40 分类：食材百科

吃紫甘蓝的营养价值与功效

紫甘蓝也叫红甘蓝，是十字花科植物的一种，它是包菜的一个变种，营养丰富口感脆嫩，还有出色的保健功效，平时大家应该多食用一些。那么紫甘蓝的营养价值与功效有哪些呢？接下来小编就具体告诉大家。 紫甘蓝的营养价值与功效 1、紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝的营[详细]

2018-07-28 12:42 分类：食材百科

吃紫甘蓝的营养价值与功效

紫甘蓝也叫红甘蓝，是十字花科植物的一种，它是包菜的一个变种，营养丰富口感脆嫩，还有出色的保健功效，平时大家应该多食用一些。那么紫甘蓝的营养价值与功效有哪些呢？接下来小编就具体告诉大家。 紫甘蓝的营养价值与功效 1、紫甘蓝的营养价值 紫甘蓝的营[详细]

2018-06-20 00:41 分类：食材百科

芥蓝的营养成分及功效

芥蓝有好多种叫法，因为开的花是白色的，所以又叫做白花芥蓝，而有的芥蓝因为产地是在广东，所以又可以叫做广东芥蓝，还有谐音叫做芥兰，所以芥蓝光是一个称呼就有很多种了。芥蓝从茎到叶都是翠绿色的，所以叶绿素含[详细]

2018-07-27 14:07 分类：饮食常识

芥蓝的抗癌功效

在营养方面，芥蓝在栽培蔬菜中也是名列前茅的，每100克芥蓝中的维生素C含量平均为103毫克，比油菜高出近三倍，是膳食中很好的维生素C来源。此外，芥蓝中的胡萝卜素、维生素B2，维生素K、叶酸以及镁、钾等微量营养素含量都相当高，是营养价值很高的绿叶蔬菜。[详细]

2016-11-05 09:03 分类：养生保健

芥蓝的食用功效

芥蓝的花苔和嫩叶品质脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韧，以炒食最佳，如芥蓝炒牛肉、炒腰花。广东人炒芥蓝的特点是要放少量豉油、糖调味，起锅前加入少量料酒。另外可用沸水焯熟作凉拌菜。[详细]

2016-11-06 12:49 分类：养生保健