蚝油芥菜怎么做好吃 蚝油芥菜的做法教程

芥菜是中国的特有菜品，它外表为绿色，口感脆嫩，营养丰富，而且能止痛明目，也能清热消毒，适合大多数人食用。芥菜的食用方法有很多种，其中蚝油芥菜是它最有代表性的吃法之一，是各地餐厅的主打菜式。不过也有些人想自己在家中制作蚝油芥菜，却不知道它怎[详细]

2018-06-20 00:28 分类：食材百科

芥菜头怎么腌制 芥菜头如何腌好吃

芥菜头大家都听说过，也知道它是中国东北地区最常见的特色菜品之一，新鲜的芥菜头可以炒食，更适合腌制。把芥菜头腌好以后可以保存很长时间，而且风味独特，能开胃消食。但是这种芥菜头应该怎么腌制呢？它怎么腌才好吃呢？今天小编就为大家具体说一说。 芥菜[详细]

2018-06-20 00:28 分类：食材百科

芥菜头的功效与作用 吃芥菜头的好处

芥菜头也叫大头菜，它是植物芥菜的一个变种，也叫根状芥菜。它外观多为块状，质地紧密，含有大是量的水分，而且带有强烈的芥辣味。芥菜头平进可以炒制，也可以腌制以后食用，是生活中的常见下饭菜。那这种芥菜头有什么功效与作用呢？今天小编就带大家去具体[详细]

2018-06-21 09:16 分类：食材百科

芥菜丝怎么做 芥菜丝腌制方法

芥菜丝是很古老的一种传统腌制品，可以长期保存，风味独特。在国内是很多家庭餐桌上的下饭菜。芥菜丝如果不购买，那么自己在家中也可以腌制来吃。下面我们就看看芥菜丝怎么做好吃，再分享些芥菜丝腌制方法。 芥菜丝腌制方法 芥菜丝怎么做 一、 芥菜丝 怎么做[详细]

2018-06-20 13:01 分类：食材百科

芥菜的做法步骤

芥菜 又叫大头菜，雪地红，是我们常吃的一种蔬菜，那么你知道 芥菜的做法 吗? 芥菜 芥菜介绍 1、十字花科芸薹属一年生或二年生草本。中国著名的特产蔬菜，欧美各国极少栽培。起源于亚洲。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内，茎为短缩茎。叶片着生短缩茎上[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

芥菜的营养价值

芥菜含有硫代葡萄糖苷，经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的风味和辛辣味。都可鲜食或加工。芥子菜的种子可磨研成末，供调味用。 芥菜的营养价值 芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥[详细]

2018-06-20 01:34 分类：食材百科

苤蓝和芥菜头的区别

生活中很多人把苤蓝和芥菜头都分不清，不知道它们之间有什么区别，更有些人会把它们当成同一种蔬菜 ，其实苤蓝与芥菜头之间有明显的区别，今天我就带大家一起去了解。 苤蓝和芥菜头的区别 1、植物种类不同 苤蓝和芥菜头最大的区别就是所属植物种类不同，芥菜[详细]

2018-07-28 12:53 分类：食材百科

芥菜的功效与作用

芥菜是一种绿色蔬菜它也叫大菜，是十字花科植物的一种，它口感鲜嫩营养价值极高，在南方地区最为常见，是人们餐桌上的常见菜。另外芥菜还有很多保健养生功效，对人类身体有多种好处，想具体了解芥菜的功效与作用有哪些，可以随小编一起去看看。 芥菜的功效与[详细]

2018-07-27 15:54 分类：食材百科

芥菜的功效与作用

芥菜是一种绿色蔬菜它也叫大菜，是十字花科植物的一种，它口感鲜嫩营养价值极高，在南方地区最为常见，是人们餐桌上的常见菜。另外芥菜还有很多保健养生功效，对人类身体有多种好处，想具体了解芥菜的功效与作用有哪些，可以随小编一起去看看。 芥菜的功效与[详细]

2017-02-18 11:21 分类：食材百科

炝拌芥蓝菜做法步骤

炝拌芥蓝菜 爽口好吃，朋友们动手试试吧： 特色 芥蓝是吃起来非常爽口的蔬菜，太复杂的烹调方式反而不能突出它的味道，倒是炝拌这种做法，让芥蓝吃 起来既清爽又不显寡淡。 原料： 里脊肉200克,韭黄100克,豆芽菜50克,胡萝卜50克。 做法 1. 芥蓝去除老叶和硬[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科