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  • 家庭腌制洋姜教程

    洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制洋姜干,或作制取淀粉和酒[详细]

    2018-06-20 01:30 分类:食材百科

  • 米糊的营养价值和家庭做法

    米糊是一种用多米食材经过加工以后制成的一种浓稠状液体或者半液体的食物,它多用来为儿童添加辅食或者人们病后的身体恢复。米糊除了可以购买成品以外,也可以在家中自己制作,下面是对米糊营养价值的具体介绍,看后如果你也喜欢可以在生活中多食用一些。 米[详细]

    2018-06-20 18:39 分类:食材百科

  • 家庭艾灸的十个正确方法

    很多朋友喜欢在家里面自己艾灸来保健身体,但是艾灸虽然容易操作而且较为安全,但是稍有不慎,还是容易会对身体造成一些不必要的伤害,那么家庭艾灸,应该注意哪些事情呢?[详细]

    2016-11-05 08:43 分类:养生保健

  • 白牡丹茶的家庭贮存方法

      家庭贮存白牡丹茶的方法     1、石灰保鲜   一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸(切忌用报纸等异味纸张)把茶包好,茶的水分含量不要超过6%(用手捻茶叶易成粉末时的含水量),然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。石灰视吸湿程度每过2个月~3个月检查一次,见块状石灰变为粉末时,及时更换。这样一般...[详细]

    2016-11-05 08:59 分类:饮食常识

  • 葡萄酒的家庭贮藏方法

       家中贮藏葡萄酒,应十分注意保管。太甜的白葡萄酒或香槟等有泡沫的气酒,在保管时温度要低一些,一般在6℃-8℃。而红葡萄酒的保存温度要适当增加,如波尔多酒应18℃-19℃之间保存,而卢瓦尔哥尼酒适合在15℃-16℃之间保存。 [详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 家庭自制糖炒栗子的做法大全

    烤箱版桂花糖栗子 材料:板栗500g 、食用油半汤匙、白糖一汤匙、 开水一汤匙、干桂花少许[详细]

    2016-11-06 13:04 分类:养生保健

  • 家庭小厨房 告诉你黑鱼的营养价值

    黑鱼是一种淡水名贵鱼,含有丰富的高蛋白、高脂肪、氨基酸等营养成份。对人体机能的提升很有帮助。那么除此之外黑鱼的营养价值还有哪些呢?下面就让小编来为你大家详细的介绍下黑鱼的营养价值,一起来看看吧。黑鱼的营养价值很高,对急性肾炎、肺炎、咽喉炎等10多种疾病均有疗效,是食疗和滋补佳品,且黑鱼肉质细嫩,骨刺很少。其营养十分丰富,含大量蛋白质,比鸡肉和牛肉所含蛋白质都高。...[详细]

    2016-11-06 15:04 分类:营养饮食

  • 2015年家庭年夜饭菜谱汤品推荐

    2015家庭年夜饭菜谱汤品推荐鲜虾菌菇汤1、所有的材料清洗干净,将菌菇适当切段,将香菜切大点的碎末,将豆腐切块,将胡萝卜切小片2、烧热倒油,加入菌菇翻炒,炒至菌菇出水,加入热开水500ML,再加入豆腐和胡萝卜,保持大火状态。煮五分钟,加入明虾,烧至变色,加入盐调整味道。然后关火,加入香菜搅拌均匀,出锅即可烹饪小技巧:1、虾在最后出锅前放。放早了容易肉质老。2、豆腐还可以选...[详细]

    2016-11-06 15:05 分类:营养饮食

  • 重新认识葡萄干——家庭常备美食

     葡萄干的好处今天在这里给亲们说道说道:一、减轻疲惫葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸,对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。二、补血补气葡萄干铁和钙含量十分丰富,并有多种维生素和氨基酸,补血补气暖肾,治疗贫血、血小板减少,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品三、预防眩晕、心悸、乏力葡萄干内含大量葡萄糖,可防这些状况四、降低胆固醇假如每天摄食相当于400卡热量...[详细]

    2016-11-06 15:06 分类:营养饮食

  • 【手作】家庭自制冰糖葫芦

    跟一般水平比,我属于特别手拙的妈妈。但我也有我喜欢且擅长的,比如每年秋冬的家庭自制冰糖葫芦:)第一张照片是2012年初春,刚开始尝试做冰糖葫芦,给女儿郊游准备的。盒子外面那颗是纯山楂,虽然手机拍的模糊,还是可以对比看到,做得恰到好处的冰糖葫芦,真的是晶莹剔透,很诱人滴。女儿当时刚上了两个月的幼儿园,之前没吃过糖,幼儿园也不提倡吃糖,但有些家长会在接园时带糖给孩子吃...[详细]

    2016-11-06 15:06 分类:营养饮食

  • 家庭小常识 鲫鱼豆腐汤的做法

    在寒风凛凛的冬季,鲫鱼的味道尤其鲜美,所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃,清热,降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩,而且营养全面。鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。今天小镜就介绍一道鲫鱼豆腐汤的做法:食材主料:鲫鱼300g、豆腐200g辅料:油适量、盐2g、葱适量、姜适量、鸡精2g、白胡椒2g、料酒15g步骤1.鲫鱼去鳞和内脏,抹上料酒...[详细]

    2016-11-06 15:06 分类:营养饮食

  • 黑蒜的功效与作用以及家庭制作方法

    纯天然养生之王——大舟山黑蒜“食补胜于药补”,新一代食疗有机保健食品,纯天然养生之王——黑蒜横空出世!黑蒜的功效与作用杀菌消炎:大蒜具有广谱抗菌效果,不仅能直接杀灭各种有害细菌,还能抗击各种病毒,经发酵后的黑蒜活性成分能够刺激免疫细胞更加活跃,增加和增强免疫细胞的数量和能力,增强人体抗病毒能力和免疫力。预防癌症:黑蒜含有效阻断致癌物质亚硝胺合成的成分,同时含有丰富的硒...[详细]

    2016-11-06 15:06 分类:营养饮食

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