野生小红菇的功效与作用 野生小红菇的做法步骤教程

野生红菇是一种比较稀少的野生真菌，多生长于深山野林中湿润高温的腐质层中。每年端午节前后红菇就开始生长了，每次生长期都不是很长，大约一个月不到。一年一般出两批，第一批比较少量，量多是在第二批。野生正红菇多产于 湖南炎陵县、广西钦州浦北县、河南[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

紫萝卜如何腌制 紫萝卜腌制方法教程

紫萝卜也叫心里美，是一种口感脆嫩，营养丰富的常见食材，平时它适合人们的腌制以后食用，可是紫萝卜应该怎么腌制呢？一会我就把紫萝卜的腌制方法写出来，喜欢吃紫萝卜的你们可以试着腌一些。 紫萝卜腌制方法 腌紫萝卜丝 1、平时腌制紫萝卜时可以把它切丝以[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

自己腌制腐乳多久能吃 自己腌制腐乳方法教程

腐乳很多人都喜欢吃，有时也想自己在家中制作，那么自己腌制的腐乳多久以后能吃呢？平时自己应该怎么腌制腐乳呢？今天我就把腐乳的腌制过程写下来，喜欢吃腐乳的你们可以自己学着做一做。 自己腌制腐乳多久能吃 自己腌制腐乳方法教程 1、自己腌制的腐乳多久[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

自家怎样腌制鬼子姜 鬼子姜的腌制步骤教程

鬼子姜也叫洋姜是一种在口感脆嫩，营养丰富的常见食材，它平时最适合人们腌制以后食用，但是有些人对鬼子姜的腌制方法不了解，今天小编就对此做一个专门的介绍，告诉大家自家应该怎么腌制鬼子姜。 自家怎样腌制鬼子姜 五香味鬼子姜 1、平时腌制鬼子姜时可以[详细]

2017-05-08 09:52 分类：食材百科

榆黄菇的功效与作用 榆黄菇的做法步骤教程

榆黄菇（拉丁名：Pleurotus citrinopileatus）又名金顶侧耳、玉皇蘑、金顶蘑；为伞菌目、侧耳科、金顶侧耳属。是木腐性食用菌。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、广东等地。野生金顶侧耳以东北地区较多。秋季生于榆、栎等阔叶树的倒木、枯立木上。 榆黄菇的[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

野生毛草菇的功效与作用 野生毛草菇的做法步骤教程

野生毛草菇又名兰花菇，是世界上第三大栽培食用菌。草菇蛋白质含18种氨基酸，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。能消食祛热， 补脾益气，清暑热，滋阴壮阳，增加乳汁，防止坏血病，促进创伤愈合，护肝健胃，增强人体免疫力，是优良的食药兼用型的 营养保健食[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

野生平菇的功效与作用 野生平菇的做法步骤教程

野生平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质2023 克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。 野生平菇的功效与作用 1、增强免疫力 野生平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。 2、调理疾病 野生平菇可作为体[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

野生山菇茑的功效与作用 野生山菇茑的做法步骤教程

很多植物，就不知道它有什么样的功效或者作用，就算吃过，只知道它能吃，但却不知道它是有很多好处的，就像菇茑一样，其实它还有一个名字叫做红姑娘，因为它的皮是红的，以前在日常生活中也是很常见的，但是却不知道它全身都是宝，红姑娘其实是有很多作用和[详细]

2017-05-08 09:53 分类：食材百科

血红菇的功效与作用 血红菇的做法步骤教程

血红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口 血红菇的功效与作用 1. 蛋白质丰富 血红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 滋阴、补肾、润肺、活血[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

双胞菇的功效与作用 双胞菇的做法步骤教程

双孢菇属于担子菌亚门，伞菌目、伞菌科，蘑菇属。菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正、白色、无鳞片，菌盖厚、不易开伞，菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子印褐色。 双胞菇的功效与作用 (1)促进食物[详细]

2017-05-08 09:54 分类：食材百科

鱼香金针菇的功效与作用 鱼香金针菇的做法步骤教程

喜欢鱼香味道的菜，自己曾经尝试着做各种鱼香菜，这道鱼香金针菇也是其中之一，虽然是素菜，但味道一点也不比鱼香肉丝差。 金针菇的功效和作用 1.抗疲劳 服用金针菇一定时间的小鼠，其乳酸脱氢酶活力、肌糖原、肝糖原含量均显著增加，具有抵抗疲劳;产生加快[详细]

2017-04-30 15:01 分类：食材百科