做四种美食加入奶 好吃又健康

核心提示：说起牛奶的食用方法，可能很多人想到的只有“喝”。其实，牛奶不仅可以“喝”，在很多烹调中，加奶不但能增加营养，还会带来一些别的作用。蒸蛋羹加奶更嫩滑。蒸蛋羹在加水的同时，再加上几勺奶，使蛋液、牛奶和温水的比例达1：1：1。这样，牛奶中的蛋白质能和鸡蛋中的蛋白质相互作用，使鸡蛋羹的口感更滑嫩。炖鱼加奶能去腥。要想让鱼汤呈现奶白色，最常用的方法是先将鱼用油煸...[详细]

2016-11-06 15:11 分类：营养饮食

生菜也能吃出健康美味

  生菜分为许多种类，有绿生菜、紫生菜，如果按叶子的形状分类的话，那么数字将会是三位数的，但是我们最常吃的，还是球状的结球生菜和散叶生菜。球生菜做菜，散叶生菜则大多数被用来做沙拉。其实还有一种生菜，叶片厚实、呈椭圆半结球形的苦叶生菜，但是很少地方在栽培，所以也比较少见，但是其营养，要比我们常吃的普通生菜还多一些。结球生菜：我们最常吃的生菜就是它，这家伙几乎做...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

水果 怎么吃健康又美味

榴莲补后再喝绿豆汤不用担心流鼻血说起榴莲是有人爱有人恨，但是它的营养价值是毋庸置疑的，据香港食物安全中心的研究，榴莲所含膳食纤维在33种常见水果中位居第三，达到每100克榴莲中含膳食纤维3.8克，是营养密度高且均衡的热带水果。但值得注意的是，过量食用榴莲可能令敏感者燥火上升，易引致流鼻血。而且榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同食，极易导...[详细]

2016-11-06 15:19 分类：营养饮食

木耳搭配干贝 营养健康又美味

主题：木耳炒干贝食材：干木耳10克，鲜扇贝300克，芹菜1根，大蒜3瓣，食用油、食盐、酱油、料酒、蚝油、水淀粉、白砂糖适量做法：1、将木耳先用冷水泡发后洗净，切成条状备用，扇贝洗净备用，芹菜洗净去叶切段备用;2、锅中加水，沸腾后下入木耳丝焯烫1分钟后捞出沥干，烫木耳的汤保留，加入少量料酒，放入扇贝焯烫15-20秒钟后捞出;3、大蒜去皮拍裂，将酱油、蚝油、食盐、白砂糖倒入碗中，...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

鸡蛋羹怎么烹饪，才美味又健康了？

鸡蛋羹味道鲜美，老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢?世界烹饪大赛特金奖得主韩国孝介绍，蒸鸡蛋羹时，注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节，可使鸡蛋羹更鲜嫩。打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中，用筷子轻打至蛋液上出现1厘米高的气泡即可。如果猛搅，蛋液会产生大量起泡，蒸熟后水和鸡蛋羹容易分离。蒸鸡蛋羹，如何用水很关键。打蛋时，要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

健康食谱-心里美萝卜，漂亮又健康

主题：心里美萝卜花食材：心里美1个做法：1、将心里美洗净去皮，一切为二，并切成半圆形薄片;2、取一片萝卜片用手卷起来作为花芯，再取第二片裹在第一片外面，再取第三片、第四片错开角度依次包裹，直至有5-6片心里美裹起来成为花形;3、取两根牙签交错固定在心里美花的地步，用剪刀剪去露出心里美的部分，再用香菜作为搭配紫红色心里美，精美盘饰即成。39食神烹饪提醒：1、在包裹花朵的时...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

初夏足疗保健 5招养出白嫩诱惑美脚

初夏时节，各种露脚高跟鞋开始“噔、噔、噔”的流行起来，如果你的脚不够白嫩，那将是多么煞风景的事儿~而要保养出细白的美脚怎么能少得了足疗的帮助?试试下面这5个足疗方法吧，保证让你的脚呈现最诱惑的美态：[详细]

2016-09-28 11:08 分类：中医养生

经络按摩美容保健康 注意手法禁忌健康养颜

编者按：经络按摩是一种运用经脉和穴位的按摩保健方法，经络按摩不仅可以起到保健养生的作用，同时还可以有美容养颜的功效。经络按摩手法禁忌有哪些?[详细]

2016-09-28 11:09 分类：中医养生

中医补血四个方法 女人健康美丽的第一课

 若说女人是一朵花，那么血液则是花枝中的水分，只有血液充足通畅了，花才开得更长久、更美丽。下面就为你介绍几个中药养血秘方，让你永远做一朵红润的玫瑰花，时时尽显妖娆。[详细]

2016-09-28 11:24 分类：中医养生

饮食禁忌 八类美食有害身体健康

俗话说：民以食为天。只有吃的健康才能活得更好。如果饮食不当，就会对身体造成伤害。那么你知道有哪些饮食禁忌吗？今天小编帮大家总结了八类有害身体健康的美食，让我们一起注意一下吧。[详细]

2016-09-28 11:46 分类：饮食养生

7种健康美食 这样搭配会致命

很多食物，在正常情况下都是营养的美食，但是在不同的搭配下，很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦！在不知不觉的情况下，你很可能已经误食了这些看似“健康”的美食。[详细]

2016-09-28 11:58 分类：饮食养生