凉拌蔬菜怎么吃才健康

 凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品，做凉拌菜一定要挑选新鲜蔬菜，要用清洁的水多冲洗几遍，对沟凹处的污垢要抠挖干净。菜洗净后，用煮沸的水烫几分钟，捞出后即可切制。切凉拌菜的刀和案板，最好也应用开水冲烫消毒，不能用切生肉和切其他未经烫洗过的刀来切凉拌菜，否则，前面的清洗消毒工作等于白做。[详细]

2016-09-04 23:52 分类：养生保健

年夜饭聚会点菜攻略 健康过年！

 年夜饭聚会点菜攻略健康过年! 中国的饮食文化源远流长，在春节少不了吃吃喝喝。大到天天盛宴，小到满桌零食，餐桌上推杯交盏，热闹非常。春节的饮食向来是种类丰富、选择多样。无论是到酒楼吃宴席，还是自己家里做团年菜，如何才能吃得健康，喝得健康?[详细]

2016-09-04 23:54 分类：养生保健

惊爆！十大家常菜竟然最不健康

 “民以食为天”这句俗语估计大家都知道，每个人每天都要进食，饮食不仅能填饱肚子还能有效的防治各种疾病，保护身体很重要。有些食物对身体有很大的好处，可搭配在一起不仅没营养还会危害身体健康，今天就为大家揭晓生活中十大常见的家常菜竟然危害健康。[详细]

2016-09-04 23:56 分类：养生保健

紫色蔬菜建起你的健康防卫线

紫皮蔬菜中的花青素除了具备很强的抗氧化、预防高血压、减缓肝功效障碍等作用之外，其改良视力、预防眼部疲惫等功效也被很多人所认同。助你建起健康防伪线小编建议每周来盘紫皮蔬菜可帮助筑起健康保卫防线。[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

蔬菜怎么煮更健康

蔬菜是人类日常生活中不可或缺的食物。很多人为了追求食物的美味而忽略了食物的营养，错误的烹饪方法不仅会造成营养成分流失，还会危害身体健康。那么，蔬菜怎么煮更健康呢?[详细]

2016-09-05 00:06 分类：养生保健

对健康不益的6种蔬菜

农业专家提醒在购买蔬菜时，除了尽量选择应季蔬菜，有6种菜最好不买： 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。[详细]

2016-09-05 00:10 分类：养生保健

火锅能变身健康菜

最近天气越来越冷，火锅又成了大多数家庭餐桌上的宠儿。的确，大冷天里与家人或亲朋好友围在一起吃着热气腾腾的火锅，还真是暖意融融。但同时很多人也有一个顾虑，怕吃了火锅会上火。不必担心，本期我们请来营养专家，从选材到涮锅，教你如何避开“火”，健康吃涮锅。[详细]

2016-09-05 00:10 分类：养生保健

常吃什么菜可以健康长寿

  女人邦食疗养生配图 常吃什么菜可以健康长寿，老祖宗的四大长寿菜 山珍海味虽然可口，却不一定健康。如今人们吃东西，营养健康往往摆在首位，越来越多人意识到，吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种，看似不起眼，却被老祖宗称为“长寿菜”。[详细]

2016-09-05 08:59 分类：饮食养生

2种菜品对老人健康大有益处

俗语说“鱼生火肉生痰，豆腐白菜保平安”，可见豆腐和白菜在餐桌上的地位很高。这两种菜品对老人的健康更是大有益处。[详细]

2016-09-05 09:02 分类：饮食养生