姜撞奶的做法

大家是不是会觉得姜撞奶这个名字非常有趣呢？下面来学习下它的做法。 姜撞奶 食谱原料 姜撞奶的材料 姜50克，牛奶250ml，白糖30克 制作方法 姜撞奶的做法 1、把姜放入冰箱冷冻室，4-5个小时后取出; 2、姜刮去皮，用研磨器榨出姜汁(如有杂质，需用白纱布滤除)[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

姜撞奶的做法 这样做的姜撞奶味道更佳

姜撞奶是一道传统的汉族美食，它主要就是以生姜和牛奶为原料制作而成，因为姜撞奶的做法比较简单，作用也有很多，所以比较受欢迎。想知道生姜的作用以及喝牛奶的好处吗?那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:26 分类：营养饮食

姜汁撞奶的做法

姜汁撞奶是一种非常好吃的奶制品，它选用的原料主要就是牛奶和姜汁，制作原理就是利用牛奶和姜汁可以发生化学反应，但前提必须是在40度到100度的温度之间，这样牛奶才可以凝固。在制作姜汁撞奶的时候，撞主要就是降低牛奶温度，使成品的姜汁撞奶吃起来的口感更好。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食