什么是僵尸肉 僵尸肉的危害有哪些

僵尸肉很多人都听说过，但是你们真得知道什么是僵尸肉吗？了解僵尸肉的危害有哪些吗？僵尸肉是一种危害性特别大的肉类食材，下面我就带大家一起去看看到底什么是僵尸肉，同时也会告诉大家僵尸肉的危害有哪些。 什么是僵尸肉 僵尸肉的危害有哪些 1、什么是僵[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

什么是僵尸肉 僵尸肉的危害有哪些

僵尸肉很多人都听说过，但是你们真得知道什么是僵尸肉吗？了解僵尸肉的危害有哪些吗？僵尸肉是一种危害性特别大的肉类食材，下面我就带大家一起去看看到底什么是僵尸肉，同时也会告诉大家僵尸肉的危害有哪些。 什么是僵尸肉 僵尸肉的危害有哪些 1、什么是僵[详细]

2017-03-29 11:26 分类：食材百科

僵尸肉有哪些危害

肉类的腐败过程 导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下，进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，同时产生难闻气体。[详细]

2016-09-28 11:39 分类：饮食养生

僵尸肉的危害及鉴别方法

何为僵尸肉? “僵尸肉”指冰冻多年销往市场的冻肉，据已有报道，“僵尸肉”多为走私品，质量安全不能保证。一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年，这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。[详细]

2016-11-05 08:50 分类：饮食常识

冷冻肉怎么选购 黄焖鸡米饭被曝用僵尸肉

黄焖鸡米饭因为价格合理并且味道不错，被很多的人选喜欢，最近被曝光黄焖鸡米饭都是使用的僵尸肉，所以很堪忧啊。[详细]

2018-07-04 16:59 分类：饮食养生