蒜蓉辣椒酱的材料和做法步骤

蒜是很普通的食材，杀菌消毒。然而蒜很多时候用来作为调料烹饪菜肴，可以增加食材的香味，而搭配辣椒酱更是成为很多海鲜的最佳搭配酱料。蒜蓉辣椒酱的做法有很多种，每种都有特点。 蒜蓉辣椒酱的做法 一、 蒜蓉辣椒酱的做法 第一步：准备 朝天椒适量，蒜，白[详细]

2018-06-20 16:03 分类：食材百科

在家自制辣椒酱的材料和做法步骤

四川的 自制辣椒酱 可以自己制作，要做出红亮，焦香，油辣的 自制辣椒酱 ，就看下 自制辣椒酱 做法的介绍。 自制辣椒酱的做法 一、 自制辣椒酱 家常做法 第一步：准备干辣椒100克，花椒20克，姜4片，八角2个，桂皮一段，白芝麻少许。 第二步：锅中烧热后倒入[详细]

2018-07-27 15:59 分类：食材百科

酱干辣椒的做法

大家吃过酱干辣椒吗，非常的好吃，下面给大家说说如何做： 做法： 1、净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香; 2、然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。 饮食小常识： 1、虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细[详细]

2018-07-28 12:29 分类：食材百科

酱干辣椒的做法

大家吃过酱干辣椒吗，非常的好吃，下面给大家说说如何做： 做法： 1、净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香; 2、然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。 饮食小常识： 1、虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细[详细]

2018-06-20 01:12 分类：食材百科

韩国辣椒酱的做法

下面给大家具体介绍几种韩国辣椒酱的做法： 01 韩式辣椒酱 材料： A 糯米粉60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙 做法： 1 姜材料B拌匀备用。 2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 3 将压平的糯米团放入烧开的水[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

韩式辣椒酱原料和做法

韩式辣椒酱大家不知道吃过没有，其实非常的好吃的，下面就给大家说说如何做？ 原料： 红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。 做法： 1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水;(一定要空干水，否则容易坏!)[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

不知道大家有没有吃过蒜蓉辣椒酱，非常的好吃，下面就给大家具体说说如何做： 食材 新鲜指天椒 1斤2两 去皮蒜头 8两 辅料：白糖50克 食用植物油100ML 食用盐50克 味精10克 高度白酒15ML 步骤/方法 蒜头去皮 洗净 控水 指天椒洗净 去蒂 控水 我用的是KW厨师机[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

辣椒酱的简易做法

辣椒酱 的特色就是又辣又香，下面给大家介绍两种 辣椒酱简易的做法 ： 材料 干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量 做法一 1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用 2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

四川辣椒酱的做法步骤图解

四川辣椒酱不知道大家吃过没有，非常的好吃啊，给大家推荐一款吃吃看看哦： 1、准备材料： 辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子。 注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! 准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水!([详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

辣椒酱的做法

大凡说道辣椒酱,人们念念不忘的肯定是出产辣椒的地方比如湘川黔桂渝，也许见多识广的人还会想起海南青海等等地方。或辣，或麻，或酸，或甜，或咸。正如网友们所列举的的阿香婆、海南的黄辣椒酱、贵州的米辣酱、老干妈、湖南永丰辣酱、湖南的辣妹子、青海循化[详细]

2018-06-20 13:25 分类：食材百科

如何制作辣椒酱

辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。下面笔者分享几种辣椒酱的做法。 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天[详细]

2018-06-20 13:29 分类：食材百科

辣椒酱的做法步骤大全

对于辣椒酱的做法，不知道大家是否会做，这里小编给大家介绍一下。 辣椒酱的做法的步骤 1.新鲜红辣椒，我这次制作1.5斤 2.甜面酱 3.将红辣椒洗净去蒂，晾去水分，不晾也可以，只是熬制的时候要多费时间 4.辣椒应该从中间一剖亮开，去籽，怕辣可以去辣椒筋。[详细]

2018-06-20 01:38 分类：食材百科