豇豆角的干制技术

其实很多人都特别喜欢吃干豇豆角，那么它是如何进行制作呢，下面给大家说说具体的步骤： 1.选料： 要选择无虫蛀、无锈斑、无畸形、无损伤、无污染的嫩豇豆角，最好把不同品种的豇豆角分开干制，以避免干制品长短不一、色泽杂乱。 2.漂烫： 嫩豇豆角组织细嫩[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

豇豆的营养价值

豇豆是一种非常好的蔬菜，也是一种非常常见的家常菜，那么豇豆具有什么营养价值呢，下面就给大家说说看看： 豇豆的介绍： 豇豆别名长豆、饭豆、豆角、角豆、腰豆、浆豆，为豆科植物豇豆的嫩荚壳及种子。全国大部分地区有栽培。秋季果实成熟后采收。其根、叶[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

鱼香豇豆材料和做法步骤

鱼香豇豆特别的美味，而且非常的下饭，我平时特别的喜欢吃，今天特地购买了一些原料准备晚上做做，那么下面就给大家说说具体做法： 鱼香豇豆主料： 豇豆 200克 鱼香豇豆调料： 泡椒 10克 姜 5克 大葱 5克 大蒜 5克 盐 3克 白砂糖 5克 醋 5克 味精 2克 酱油 5[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

麻汁儿豇豆做法步骤

麻汁儿豇豆非常的好吃，我平时没事在家经常做的一道菜，今天打算晚上再做一道，那么现在就给大家说说具体做法吧： 豇豆介绍： 豇豆，我们习惯称之为“菜豆”，可以用来炒、炖、凉拌、煮面或做馅。老点的豇豆，适合炖着吃，肉呼呼的，香; 凉拌或炒，尽量选择[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

豇豆茄子做法

下面给大家介绍介绍豇豆茄子 和豇豆肉丝 的具体做法，蛮简单的，很容易学会： 豇豆茄子 【原料】 豇豆、茄子 【做法】茄子去皮洗净切条，豇豆切段焯水投凉备用。炒锅加底油葱姜块爆香加入茄子豇豆翻炒，添汤，加入盐，味精，鸡粉。少许酱油。熟烂即可 豇豆茄[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

烂肉豇豆做法步骤

今天就给大家说说烂肉豇豆的具体做法吧，这道菜其实看上去很复杂，做起来很简单的： 工具/原料 猪肉碎、泡酸豇豆、鲜豇豆、酥花生仁、干辣椒、盐(我吃咸味比较淡，没用盐)。 步骤/方法 豇豆切粒，酥花生仁去衣压成粗粒，干辣椒切段。 将两种豇豆放一个碗里拌[详细]

2018-06-20 13:23 分类：食材百科

凉拌豇豆的做法

凉拌豇豆的做法有很多种的，那么下面给大家介绍几种不同地区的常见凉拌豇豆，很好吃的哦，大家可以尝试做做看看： 酸辣凉拌豇豆： 嫩豇豆去根洗净。烧锅开水，待水沸后将豇豆倒入，大概一到三分钟(要注意时间不要太短也不要太长，太短则豇豆还是生的，太长则[详细]

2018-06-20 17:39 分类：食材百科

豇豆干红烧肉

红烧肉我们都吃过，豇豆红烧肉我们吃过没有，非常的有嚼劲啊，很好吃的，下面给大家说说具体做法： 豇豆红烧肉简介 其实每个人的心里都有一碗衡量红烧肉好吃于否的标准，在我心里觉得红烧肉还是搭上各种配菜最好吃，配菜能吸收掉肉的油腻，让肉肥而不腻人，[详细]

2018-06-20 17:39 分类：食材百科

豇豆根腐病症状和防治方法

我们在种植豇豆的时候出现豇豆根腐病怎么办啊，下面就给大家说说如何更好的去防治豇豆的根腐病? 主要症状 豇豆根腐病主要危害豇豆主根及根茎部，根部自根尖开始发生褐色病变，由侧根延及主根，致整个根系坏死腐烂，剖检病根，维管束呈红褐色，并可延及根茎部[详细]

2018-06-20 17:39 分类：食材百科

茄子青椒炒豇豆材料和做法

今天给大家介绍一道菜，茄子青椒炒豇豆很好吃的哦 用料 茄子1根(长条)青椒1根 豇豆200克小红辣椒4根 大蒜4瓣西班牙橄榄油4汤匙(60ml) 生抽1汤匙(15ml)白糖1/2茶匙(3克) 盐1/2茶匙(3克) 茄子青椒豇豆 做法 1.豇豆洗净，切成1厘米长的粒。青椒切块，小红椒切片[详细]

2018-06-20 17:39 分类：食材百科

豇豆的食疗作用

豇豆 不仅有比较高的营养价值， 豇豆的食疗作用 也不容小觑： 食疗作用 充饥，豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。 具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精 髓、止消渴、吐逆泄[详细]

2018-07-27 09:21 分类：食材百科

豇豆的营养价值与做法

豇豆又叫四季豆，豆角，那么我们平时在吃额时候是否知道它所含有的营养价值啊，那么下面给大家说说豇豆的营养价值和做法： 营养价值 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病[详细]

2018-07-27 09:21 分类：食材百科