豇豆的功效与副作用

  豇豆，药用部分为豆科植物豇豆的种子。秋季采收成熟的荚果，除去荚壳，收集种子备用;或于夏、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。[详细]

2017-06-23 14:33 分类：养生保健

豇豆干的营养价值

长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿；白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧绿；红荚种荚果紫红色，较粗短，不适于加工。以白荚种加工后颜色最好，故选白荚或翠绿、浅绿色品种作为加工原料。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

豇豆干的功效与作用

长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3种类型。青荚种嫩荚细长、深绿，加工后颜色墨绿；白荚种嫩荚肥大，浅绿或绿白色，加工后颜色碧绿；红荚种荚果紫红色，较粗短，不适于加工。以白荚种加工后颜色最好，故选白荚或翠绿、浅绿色品种作为加工原料。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

豇豆包子的做法

豇豆是一种很常见的食材，营养十分的丰富，食用可以给人体提供丰富的维生素和蛋白质，还能为人体提供多种矿物质成分，受到了人们的欢迎。豇豆在生活中可以直接炒食还可以用于馅料的制作，食用的方式很多，滋味各有不同。下面我们来看一下豇豆包子的做法?[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

茄子豇豆的做法

茄子和豇豆这两种蔬菜对于大部分人来说都应该是异常熟悉的，这主要是因为，大多数人在平时是经常有机会吃到茄子或者豇豆的。其实茄子和豇豆可以一起做菜的，也就是人们口中说道的茄子豇豆，但是关于茄子豇豆的做法，知道的人是少之又少的，因为一般的家庭通车那个情况之下是不会这么来做的。[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

泡豇豆的做法

泡菜，我们平常都会吃到。在古代的时候，制作泡菜的目的就是为了能够存放更长的时间，到现在，泡菜已经发展成为一种可口的开胃菜。我们吃的泡菜种类很多，一般情况下，只要是含有丰富的纤维的水果捉着蔬菜都可以制作成泡菜，比如莲白菜、豇豆、大白菜等等，都可以制作成泡菜。[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

孕妇能吃豇豆吗

说到豇豆，很多人应该是比较熟悉的，因为对于大多数人而言，在自己的平时生活里，一般都是可以经常吃到豇豆的。豇豆还有其他的称呼，就是豆角，很多农村里的人一般都是这么来称呼豇豆的。豇豆对于常人来说都是可以吃的，那么，孕妇能吃豇豆吗?这个问题，是很多人很多时候都不会涉及到的。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

豇豆炒茄子

豇豆炒茄子是一道家常菜，很多人在自己平时的家庭饮食上面都是可以吃到豇豆炒茄子这道菜的。豇豆炒茄子很普通，它的普通是因为豇豆和茄子都是很常见的食物，而豇豆炒茄子的味道却不能用普通来形容的。相信吃过豇豆炒茄子的人都知道，豇豆炒茄子的味道还是很鲜美的，令人回味无穷。[详细]

2016-09-28 15:05 分类：营养饮食

干豇豆红烧肉

干豇豆红烧肉是制作红烧肉的一种方法，不同的制作方法使用的食材是不一样的，那么它们的营养价值也是会发生一定程度的变化。一般食物的营养价值都是体现在使用的食材上面，所以只要是使用有营养价值的食物都是可以帮助我们吸收到身体所需要的营养成分的，只要学习做法就可以了。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食

怎样种豇豆

在南方地区，很多家庭在春天的时候，他们就会种一些豇豆，对于这些豇豆的种法，可能每一个种的都不一样，但是有一些人种出来的豇豆生长很好，而且豇豆的产量很高，有一些人种出来的豇豆产量很低呢，关键就在我们的种植技术方面上，我们不能够把豇豆种的太密了，要有一定的规范性。[详细]

2016-09-28 15:06 分类：营养饮食