自制腌生姜的材料和做法步骤

生姜在生活中特别常见，但是它在大多数人的心中都是以调味品的身体存在。其实生姜是一种好东西，是一种功效出色的养生食材，大家可以把它腌制起来，平时多吃一些，对人们的脾胃虚寒以及消化不良和胃酸过多等症状都有很好的调理和缓解功效。 自制腌生姜的材料[详细]

2018-06-20 16:08 分类：食材百科

高良姜的功效和作用

高良姜是一种中草药，你听说高良姜吗？你对高良姜的功效与作用了解吗？现在我们就一起来了解一下高良姜的功效和作用吧。 高良姜的功效和作用 1.高良姜有着很好的温胃作用，可以散寒，肯有很好的消食止痛作用，高良姜可以用来治脘腹冷痛的作用，如果胃寒有呕[详细]

2018-06-20 01:11 分类：食材百科

干姜的功效和作用

生姜是一种很常见的调味菜，姜是很温和的一种食物，现在我们就一起来了解一下干姜的功效与作用吧。 干姜的功效与作用 1. 干姜的是挖起来根茎以后再洗干净再晒干备用，干姜可以温中散寒，可以治疗脘腹冷痛，可以止呕吐和止泻痢，对于胸痹心痛的人有好处。如果[详细]

2018-06-20 01:11 分类：食材百科

鬼子姜的腌制方法

鬼子姜是我们日常所经常食用的一种开胃小菜，它的营养价值丰富，并且味道也美味。鬼子姜有独特的腌制配方，掌握了适当的腌制方法和技巧，腌制出来的鬼子姜口感清脆并且有利于人体的消化吸收，但是腌制鬼子姜的方法比较独特，为了让大家也都能享受到鬼子姜的[详细]

2018-06-20 01:13 分类：食材百科

家庭腌制洋姜教程

洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制洋姜干，或作制取淀粉和酒[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

醋泡生姜的功效和做法

生姜 的功效有很多，大家都知道，虽然不喜欢吃，但是也会吃一点，其实 醋泡生姜的功效 也不少。 醋泡生姜 醋泡姜的功效 天天两片醋泡姜，到老了不受伤 醋泡生姜能促进血液循环，促进消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，当然也有许多其他的辅助治疗如吃醋泡姜[详细]

2018-06-20 17:12 分类：食材百科

糖醋洋姜的腌制方法

前段时间回老家，妈妈为我弄了一些洋姜咸菜，我看外表有些发黑，就说这咸菜好吃吗？妈妈让我尝尝，品尝之后才知道妈妈做的这种洋姜咸菜与我平时吃的还真不一样，有种淡淡的甜味，同时还有种酸溜的味道。妈妈看我爱吃，就把这种糖醋洋姜的腌制方法传授给了我[详细]

2018-06-20 13:34 分类：食材百科

生姜的功效与副作用

下面让小编来给您分别介绍下生姜的功效与副作用，希望大家喜欢。 生姜 【药用部位】为姜科植物姜的鲜根茎。 生姜的功效 【功能主治】发表，散寒，止呕，开痰。治感冒风寒，呕吐，痰饮，喘咳，胀满，泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。 ①《本经》：去臭气[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

生姜对脱发的功效

生姜对脱发有什么功效吗？答案肯定是有的哦，下面和小编来仔细学习下吧。 生姜 生姜对脱发的功效 发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。 生姜功用：为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用，特别对于鱼蟹毒，半夏、天南星等药[详细]

2018-06-20 01:37 分类：食材百科

干姜的功效与作用

下面让小编来给您讲解下干姜的功效与作用，希望大家喜欢哦。 干姜 生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等性能，在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效，故在临床上主要用于治疗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽，以及医治胃寒呕吐、解鱼蟹[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

怎样腌糖醋洋姜

怎样腌糖醋洋姜呢？这是一门技术活哦，下面请看小编 给您具体准备的内容。 糖醋洋姜 色棕黑，质脆嫩，糖醋味爽口开胃。 糖醋味泡洋姜原料：洋姜1000克，18%食盐溶液2000克，香料盐水1500克，白酒20克，醪糟汁20克，红糖50克，香料包1个，白糖800克，保宁醋10[详细]

2018-06-20 16:18 分类：食材百科

怎样腌制洋姜不发黑

怎样腌制洋姜不变黑呢?我想很多朋友在腌制洋姜是时候都有出现变黑的情况吧。 腌制洋姜 姜是烹调中必不可少的调味品，但是也可以制成酱，成为保健佳品。 怎样腌制洋姜不变黑 它的主要制作方法如下： 1、原料预处理 原料先用清水洗净，弃除杂质及腐、伤、烂、[详细]

2018-06-20 16:18 分类：食材百科