家常茄子做法步骤教程

今天给大家推荐推荐几种常见的家常茄子做法，其实还是挺简单的。 一、炸烹茄条 主料：嫩茄子300克。 配料：尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克，色拉油750克。 调料：碘盐5克，味精3克，酱油5克，白糖20克，醋10克，葱、姜、蒜各3 克，香菜3克。 制[详细]

2018-06-20 01:14 分类：食材百科

家常炒茄子做法步骤

家常烧茄子是我们长见到的一道菜，很美味很好吃，那么今天就给大家说说具体做法： 茄子 食料明细： 圆茄子1个(或长茄子2根) 青红椒各1根 大葱20克 大蒜4瓣 调料： 生抽1汤匙(15ml) 老抽1/2茶匙(3ml) 米醋1汤匙(15ml) 清水3汤匙(45ml)糖1汤匙(15克) 盐1/4茶匙[详细]

2018-06-20 01:14 分类：食材百科

家常鱼香茄子做法

在饭桌上我们一般都会看到鱼香茄子，很好吃的额，那么家常鱼香茄子怎么做呢? 食材明细： 茄子 500g 柠檬1个 干红辣椒 3个 剁辣椒 30g 蚝油 15ml 蒜碎 10g 香葱 5g 柱侯酱 15ml 白砂糖 5g 盐 2g 油 300ml 特色 小时候生活在东北，那时候能吃到的青菜很少，最[详细]

2018-06-20 01:23 分类：食材百科

家常茄子的做法大全

茄子可以说说非常地地道道的家常菜，那么今天就给大家介绍几种常见的家常茄子菜做法： 一、西红柿炒茄子 番茄去皮切丁，茄子也去皮切丁，锅里放油把茄子炒的油光发亮炒透了后，下葱花，番茄，炒几下后放盐，白醋，白糖，五香粉，番茄烂了就行了。圆茄子与番[详细]

2018-06-20 01:22 分类：食材百科

家常煎茄子的做法步骤

今天闲着没事就给大家说说家常煎茄子的做法，大家好好收藏哦 原料： 茄子2条、青红椒、大蒜、葱、盐、生抽、郫县豆瓣酱。 家常煎茄子 做法： 准备工作： 将茄子洗净斜切成1.5-2CM的段， 在两面分别划井字刀，刀切深至1/3处即可， 将划好刀的茄子放在清水中浸[详细]

2018-06-20 13:29 分类：食材百科

夏季菜谱家常菜做法

夏天应该有不少家庭主妇都不知道该做些什么菜来清火降热，呵呵，这里就介绍四款夏季家常菜谱！ 夏季家常菜谱一：蒜蓉科甲蒸扇贝 用料：冬瓜1000克，扇贝1000克，蒜蓉适量。 做法：将冬瓜去皮、去囊切成3cm厚的薄片；将扇贝去壳取肉洗净；切好的冬瓜片放在碟底[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

拔丝山药的做法大全家常菜

山药的做法大全大家知道多少呢？下面让小编一一为大家介绍一下，希望大家喜欢。 山药的做法大全 山药的营养价值丰富，具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。 拔丝山药 材料:山药200克鸡蛋1个面粉10克淀粉[详细]

2018-06-20 01:25 分类：食材百科

萝卜菜的家常经典做法

冬天到了，我们又可以大量吃萝卜了，看看萝卜的冬季吃法有吧，这里介绍几种经典的吃法。 冬季吃萝卜 你是否听过这样一句民间谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。冬天天气寒冷，人们多食热物，胃内易积火，萝卜为寒物，食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝[详细]

2018-06-20 16:13 分类：食材百科

家常鱼头汤的五种做法与功效

说起鱼头，脑海里最先浮现的，一定是香辣诱惑的“鸿运当头”——剁椒鱼头：火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉。从辣中诱出食材的味道，让人们深深的体会到湖南人“吃辣椒不革命”的劲头。鱼头做成的食材，冠军非剁椒鱼头莫属。鱼头如此惹人喜爱，不仅味鲜肉嫩，而且营养丰富。鱼头中含有鱼肉中所缺乏的卵磷脂，还有两种“脑黄金”：必需脂肪酸二十二碳六烯酸(简称DHA)和二十二碳五烯酸...[详细]

2016-10-24 21:20 分类：营养饮食

家常菜简单做法 酱香排骨

导读:酱香排骨做起来有点麻烦但是吃起来绝对好吃!一般在饭店会很贵的自己家里做的话会很划算的。酱香排骨的家常做法你知道吗?下面跟小编一起来看看吧。……食材排骨600g杏鲍菇300g油适量盐适量生抽适量料酒适量香葱适量白糖适量青椒适量排骨焯完水后，加生抽，白糖，料酒，香葱腌20分钟杏鲍菇洗干净切段青椒切丝待用把整碗腌好的排骨倒进锅里.加适量的水开始焖小火焖半个小时后再倒入切好...[详细]

2016-10-24 21:21 分类：营养饮食

家庭小常识 鲫鱼豆腐汤的做法

在寒风凛凛的冬季，鲫鱼的味道尤其鲜美，所以民间有‘冬鲫夏鲇’之说。鲫鱼豆腐汤是一道味道醇香健胃，清热，降火的汤。其汤汁浓白鱼肉鲜美。鲫鱼不仅鲜美肉质细嫩，而且营养全面。鲫鱼豆腐汤是一道老少皆宜的冬季养生汤。今天小镜就介绍一道鲫鱼豆腐汤的做法：食材主料：鲫鱼300g、豆腐200g辅料：油适量、盐2g、葱适量、姜适量、鸡精2g、白胡椒2g、料酒15g步骤1.鲫鱼去鳞和内脏，抹上料酒...[详细]

2016-11-06 15:06 分类：营养饮食