茄子打卤面的做法，教你详细流程！

茄子是物美价廉的食物，比如茄子含有一种营养物质皂草甙，这种营养物质能够促进蛋白质、核酸的合成，从而提高人体的供氧能力，促进血液的流动，进一步提高免疫力，尤其对提高男性性功能有很好作用，所以平时可以做茄[详细]

2017-07-25 17:48 分类：营养饮食

家常菜 地三鲜

茄子是我们日常饮食中很常见的食材之一，茄子也具有很高的营养价值的，那么大家知道茄子的营养有哪些吗?大家知道茄子有哪些功效吗?今天小编就来为大家介绍关于茄子的吃法，一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 13:06 分类：营养饮食

茄子怎么做好吃又简单 茄子的家常做法大全

夏季是吃茄子的好时候，茄子味道可口，营养丰富，美容养颜。红烧茄子、油淋茄子、凉拌茄子，小编肚子都看饿了！[详细]

2018-07-03 06:32 分类：饮食养生

《家常菜菜谱》豆豉鲮鱼茄子煲的做法

非正宗川菜，非正宗粤菜，但是味道很棒。喜欢的朋友可以试试。本菜在制作的过程已经放了酱油、蠔油、豆瓣，所以无需放盐，再加上鲮鱼也很鲜，鸡精味精也就无需上阵了。各种比例，由您的茄子多少及喜好调配。茄子虽然吸油，但是如果用量足，它会吐油，所以可以多放一些，才不至于茄子炒起来干涩。水淀粉不能过多过浓，以使茄子回软为宜。【所用料】茄子300克豆豉鲮鱼1条(罐装)青椒2个红椒2...[详细]

2016-11-06 16:03 分类：营养饮食