千层饼怎么好吃

千层饼是山东地区比较出名的一种面食小吃。之所以叫千层饼，是因为饼内有着很多层，在外面是看不出来的，但是吃的时候就会发现里面是一层一层的。近些年来，千层饼开始风靡在中国各个地区的大街小巷，人们也开始发现千层饼的做法越来越多，口味也逐渐开始有着很多的变化。这也使人们更加爱吃千层饼。[详细]

2016-09-28 15:23 分类：营养饮食

抄手的包法

抄手就是咱们常说的馄饨，北方人说的馄饨，四川人叫做抄手。四川有道名小吃---四川龙抄手，今天就来和你说说四川龙抄手的包法。首先说肉馅，一般是用猪肉馅，一定要半肥半瘦，如果全是瘦肉馅，做好后的抄手会有些发柴。在搅好的猪肉馅里加入少许鸡精和鲜姜末。[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

夏至为什么要吃馄饨

 “馄饨一吃，不长痱子”。江南地区夏至日讲究要吃馄饨，说是吃了馄饨，可包夏日不苦夏，健康度过。相传宋朝宫廷中，每年夏至，御厨们就会包夏至馄饨供帝后妃嫔食用，甚至宋朝宫廷还有一道“芒种馄饨”的着名面点。[详细]

2016-09-05 09:10 分类：饮食养生