化学

  • 天胡荽的化学成份

    化学成份 全草含黄酮类成分:槲皮素(quercetin),槲皮素-3-半乳糖甙(quercetin-3-galactoside),异鼠李素(isorham-netin),槲皮素-3-O-β-D-(6-咖啡酰半乳糖甙)[quercetin-3-O-β(6-caffeoygalactoside)。又含木质体成分,左旋芝麻素(sesamin)和鼠体成分:豆甾醇(stigmasterol)。不含香豆精(coutnarin)。[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 柠檬叶的化学成分

    化学成分 黎檬的叶中含黄酮类、香豆精类、有机酸等。黄酮类中柠檬叶特写图册(5张),有槲皮素和根皮素。香豆精类中,有伞形花内酯、东莨菪素和马栗树皮素。有机酸中,有阿魏酸、p-香豆酸、水杨酸、p-羟基苯乙酸、芥子酸、p-羟基苯甲酸、香荚兰酸、龙胆酸和o-香豆酸;还含香荚兰醛。以上各成分,主要均以结合形式存在,其中伞形花内酯、阿魏酸和水杨酸同时以少量的游离形式存在。叶中还含挥...[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 羊踯躅的化学成分

    化学成分 花含毒性成分木毒素(andromedotoxin)和石楠素(ericolin)。叶含黄酮类、杜鹃花毒素、煤地衣酸甲酯。[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 无患子的化学成份

    化学成份 种仁含蛋白质31.87%,灰分5.19%,总非纤维碳水化合物14.86%,戊聚糖2.21%,淀粉11.94%,粗纤维14.14%。此外,尚检出脂肪酸(fattyacid),山萮酸(behenicacid)及二十四烷酸。种子含脂肪油43.18%及糖脂(glycolipid)。无患于含天然表面活性物质,该表面活性物质中含有萜类(terpenoid)甾体皂甙(steroidsaponin),氨基酸(aminoacid),蛋白质(protein),维生素(vitamin)...[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 木棉花的重要化学成分

    重要化学成分 花萼含水分85.66%,蛋白质1.38%,碳水化合物11.95%,灰分1.09%,总醚抽出物0.44%,不挥发的醚抽出物0.18%。[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 木通的化学成分

    化学成分 木通藤茎含白桦脂醇(betulin),齐墩果酸(oleanolicacid),常春藤皂甙元(hederagein),木通皂甙(akeboside)Sta、Stb、Stc、Std、Stg1、Stg2、Sth、Stj、Stk、。此外,尚含豆甾醇(stigmasterol),β-谷甾醇(β-sitosterol),胡萝卜甙(daucosterol),肌醇(inositol),蔗糖及钾盐。花中含有矢车菊素-3-木糖基-葡萄糖甙(cyanidin-3-xyloglucoside),矢车菊素-3-对香豆酰基...[详细]

    2016-11-05 08:55 分类:饮食常识

  • 木蝴蝶的化学成分

    化学成分 种子:含脂肪油20%,其中油酸占80.4%[1]。又含苯甲酸(benzoicacid),白杨素(chrysin),木蝴蝶甙(oroxin)A、B[2],黄芩甙元(baicalein),特土甙(tetuin)[3],5-羟基-6,7二甲氧基黄酮(5-hydroxy-6,7-dimethoxyflavone),木蝴蝶素(oroxylin)A,5,6-二羟基-7-甲氧基黄酮(5,6-dihydroxy-7-methoxyflavone),粗毛豚草素(hispidulin),芹菜素(apigenin),高山黄...[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 毛冬青化学成份

    化学成份 根含3,4-二羟基苯乙酮(3,4-dihydroxyacetophenone),氢醌(hydroquinone),东莨菪素(scopoletin),马栗树皮素(esculetin),高香草酸(homovanillicacid[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 马钱子的化学成分

    化学成分 含吲哚类生物碱,总碱含量3%~5%,其中番木鳖碱(士的宁,strychnine)为主要活性成分,其次为马钱子碱(brucine),尚含多种微量生物碱,如α-及β-可鲁勃林(α-,β-colubrine),异番木鳖碱(isostrychnine)、伪番木鳖碱(pseudostrychnine)、伪马钱子碱(pseudobrucine)、番木鳖次碱(vomicine)、马钱子新碱(novacine)、依卡精(icajine)等.化学成分研究进展:略[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 马钱子化学鉴定

    化学鉴定 ⑴取胚乳切片,加硫钒酸1滴,显蓝紫色(番木鳖碱反应);另取切片加浓硝酸,显橙红色。(马钱子碱反应)[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 马鞭草的化学成分

    化学成分 全草含马鞭草甙(verbenalin),ey5-羟基马鞭草甙;另含苦杏仁酶、鞣质;戟叶马鞭草甙(hastatoside),羽扇豆醇(lupelo),β-谷甾醇(β-sitosterol),熊果酸(ursolicacid),桃叶珊瑚甙(aucubin),蒿黄素(artemetin)。叶中含马鞭草新甙(verbascoside),腺甙(adenosine),β-胡萝卜素(β-carotenne)。根和茎中含水苏糖(stachyose)。[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

  • 马勃的化学特性

    化学特性 化学鉴别 (1)取脱皮马勃置火焰上,轻轻抖动,即可见微细的火星飞扬,熄灭后,发生大量白色浓烟[详细]

    2016-11-05 08:54 分类:饮食常识

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