黄鳝怎么做给宝宝吃呢?
相信大家在平时的时候一定都是有吃过黄鳝的,我们也都知道黄鳝的营养价值非常的高,对身体的利用和吸收有帮助。不过黄鳝在平时的吃法上面还是需要讲究一下的,并不是随便都可以吃的,首先需要注意的就是黄鳝给宝宝做[详细]
2017-09-01 20:51 分类:营养饮食
黄鳝血能吃的吗?
我们都知道黄鳝在平时是可以吃的,而且黄鳝的营养价值比较高,入口非常但是也需要了解清楚,就是黄鳝在平时的时候不能随便乱吃,尤其是黄鳝的内脏和黄鳝血,在平时的时候尽量的还是不要吃的,因为有毒,吃了以后可能[详细]
黄鳝红烧肉的做法有哪些?
现在很多人都比较爱吃一些红烧的东西,比较受欢迎的就是黄鳝红烧肉,在做的时候首先准备的就是一条比较大的黄鳝,之后把黄鳝切成五厘米长的黄鳝段,用盐稍微腌制一下,等到局部的粘液全部都出来以后用水洗干净,最好[详细]
2017-08-25 20:50 分类:营养饮食
冬季菜谱推荐 多吃黄鳝降血糖
冬季是人体滋补养生的最佳季节,那么,冬季吃什么最健康相信是养生人群关注的问题,我们就从日常常见的食物来说,暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉等均为冬季滋补最佳选择,那么这些食物要怎么搭配怎么吃呢,接下来,小编就为大家带来冬季滋补食物推荐。1、冬季健康饮食宜首选哪些食物到了冬季,人们普遍感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的关系十分密切。因此,宜多食用具...[详细]
2017-08-25 20:48 分类:营养饮食
2016-12-16 13:05 分类:营养饮食
小暑黄鳝赛人参 小暑养生少动多静食苦酸
小暑黄鳝赛人参 夏天是吃黄鳝进行温补的好时候。民间素有“夏令之补,黄鳝为首”,“小暑黄鳝赛人参”的谚语。[详细]
2016-10-24 21:24 分类:养生保健
小暑时节黄鳝赛人参
夏天是吃黄鳝进行温补的好时候。民间素有“夏令之补,黄鳝为首”,“小暑黄鳝赛人参”的谚语。[详细]
2016-11-05 08:43 分类:养生保健
小暑吃黄鳝 补气养血滋补肝肾
一年有二十四个节气,每个节气都有每个节气的习俗,而这些习俗都体现了当地的文化,小暑节气更不例外。小暑节气到来进入炎热时期,气温升高,或许是因为这个节气天气的原因,民间流传着很多的饮食习俗,吃黄鳝就是其中之一。[详细]
黄鳝的营养价值
黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
黄鳝的营养成分
黄鳝的营养成分 食物类别: 食物名称: 黄鳝[鳝鱼],每100克含可食用部分67克[详细]
小暑黄鳝药用价值高
小暑是农历“六月节”,是黄鳝肉质最肥美的时候,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。黄鳝有较高的药用价值,《本草纲目》记载,鳝鱼性味甘温,有补虚损,强筋骨,祛风湿的功效;《食疗本草》中也称“补五脏,逐十二风邪患湿气、恶气”。但是有一点要特别提醒的,吃死黄鳝,容易引起食物中毒。[详细]
2016-11-06 14:32 分类:养生保健
黄鳝的功效与作用
黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效,民间用以入药,可治疗虚劳咳嗽、湿热身痒、肠风痔漏、耳聋等症。黄鳝头煅灰,空腹温酒送服,能治妇女乳核硬痛。[详细]
2016-11-06 14:34 分类:养生保健
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