黄瓜西红柿不能同吃 谁是黄瓜的最佳拍档？

很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜，将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存，但这道菜里有了黄瓜，其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有...[详细]

2016-11-06 15:14 分类：营养饮食

吃黄瓜也要当心！吃错要命

【导读】:不宜弃汁制馅食用黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，...[详细]

2016-11-06 15:17 分类：营养饮食

夏季吃黄瓜虽好 但注意六大禁忌

吃黄瓜的好处很多，黄瓜也是大家平时常吃的食物，然而吃黄瓜也是有禁忌的，让我们一起来了解下吃黄瓜的六大禁忌。吃黄瓜的六个禁忌：吃黄瓜的好处很多，如促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。1、不宜生食不洁黄瓜;2、不宜加碱或高热煮后食...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

早喝1杯黄瓜汁 清爽肠胃又排毒

黄瓜的营养价值与保健效果黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎。黄瓜中所...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

黄瓜桶盘饰-好看又健康

主题：黄瓜桶盘饰食材：粗黄瓜2根，牙签几根做法：1、选择两根粗壮的黄瓜，洗净后削去头尾，只留中间最粗的部分，根据长度可切成2-3段;2、利用适当的工具将中间的瓜瓤掏空，需要特别注意的是不可将中间完全掏空，需要留底，最好可以留得略厚一些，避免东西装进去以后会漏，桶壁也不必削得太薄，做一个厚实一些的黄瓜桶比较好;3、将中间掏空后黄瓜桶呈现桶状，将其放在手心里，用刀越过黄瓜...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

夏季炎热喝黄瓜汁 有效预防口腔溃疡

夏季人们都非常喜欢饮用一些非常清新可口的食物，所以在炎热的夏季，黄瓜就是最好的选择，黄瓜口感非常清爽而且低热量，非常受人们的欢迎，黄瓜可以起到很好的减肥效果，而且保健的效果也非常好。【黄瓜汁：预防口腔溃疡】黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。制作方法：...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

黄瓜营养丰富 怎么吃才健康

单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

夏季吃黄瓜 怎么吃最健康

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。不过吃黄瓜也有禁忌，下面就一起了解一下黄瓜这种饮食吧。吃黄瓜也有禁忌科学搭配营养最佳黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化...[详细]

2016-11-06 15:42 分类：营养饮食

黄瓜的营养价值，黄瓜的健康食谱

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白质、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。下面，就看看黄瓜的正确吃法吧!早餐喝黄瓜汁——防口腔溃疡黄瓜汁...[详细]

2016-11-06 16:16 分类：营养饮食

饮食禁忌 吃黄瓜有7大要命禁忌

黄瓜是我们生活当中经常见到的蔬菜，黄瓜的做法很多，它可以生吃，也可以入菜。黄瓜的营养价值非常丰富，所以深受大众的喜爱。但是吃黄瓜也是有一些饮食禁忌的，你知道有哪些吗？今天小编告诉大家吃黄瓜有7大要命禁忌，一起来了解一下吧！[详细]

2016-09-28 11:45 分类：饮食养生

饮食禁忌 黄瓜搭西红柿“养分”为零

黄瓜可能在我们眼里它最简单的作用就是能够帮我们补充体内或是皮肤的水分，但是黄瓜不可以与西红柿一起食用这个问题我们可能大多数的人都不知道，下面小编就带着你一起去了解一下。[详细]

2016-09-28 11:48 分类：饮食养生

黄瓜和西红柿真的不能同吃吗

我们经常听说某某食物不能与某某食物一起吃之类的饮食禁忌，其实在营养界，类似“黄瓜西红柿不能同吃”这样的食物相克理论早已被批判了无数次。但遗憾的是，依然有很多人对这样的理论深信不疑，甚至有人在做饭之前先要查一查食物相克表，生怕哪些食物在一起产生毒性或破坏营养。[详细]

2016-09-28 11:47 分类：饮食养生