黄豆芽

  • 哺乳期可以吃黄豆芽吗

    黄豆芽主要是使用黄豆培育出来的一种蔬菜,所以黄豆芽中也含有大量的营养元素。与此同时许多食物都可以和黄豆芽搭配在一起,例如在制作水煮肉片的时候,就可以放入黄豆芽。但是哺乳期间的产妇一定要控制饮食,因为饮[详细]

    2019-09-16 06:58 分类:营养饮食

  • 黄豆芽炒多久能熟

    春天的时候是发黄豆芽最好的季节,因为这个时候天气回暖,万物复苏,黄豆也容易生芽,黄豆芽吃起来口感脆脆的,不管是炒着吃还是腌咸菜都非常香,而且豆子里面的蛋白质含量丰富,能够补充身体内所需要的蛋白质,提高[详细]

    2019-08-28 07:04 分类:营养饮食

  • 黄豆芽和木耳一起炒吗

    黄豆芽与黑木耳是人们在日常生活之中比较常吃的两种食物,也是两种高营养价值的食物。无论是吃黄豆芽还是吃黑木耳,对于人体健康都是有好处的。那么,黄豆芽可以和黑木耳一起炒吗?其实,两者是可以一起炒的。两者一[详细]

    2019-04-29 03:43 分类:营养饮食

  • 炒黄豆芽用水焯吗

    黄豆芽是一种使用黄豆培育出来的蔬菜,但是黄豆芽非常容易卡牙缝,对于处于牙齿矫正期间的人群来说不适宜吃黄豆芽。吃黄豆芽的过程中也有许多不同的吃法,例如将黄豆芽烫火锅,麻辣烫,都可以让黄豆芽发挥出不错的味[详细]

    2019-04-02 04:06 分类:营养饮食

  • 黄豆芽和鸡蛋能同食吗?

    在日常的饮食生活中,相信大家都吃过黄豆芽,甚至很多人都爱吃这种食物,黄豆芽的价格比较便宜,平时很容易获得,而且其营养价值非常丰富的,除了富含水分之外,黄豆芽含有多种微量元素,另外富含粗纤维,吃了对肠胃[详细]

    2019-03-06 17:46 分类:营养饮食

  • 黄豆芽的营养价值及功效

    黄豆芽是黄豆经过泡发后生长而成的,黄豆芽与绿豆芽不同,绿豆芽比较细,黄豆芽相对绿豆芽粗一些,最大的区别就是黄豆芽上面带着黄豆,而绿豆芽没有,所以就食用方法上也要一些区别,绿豆芽适宜清炒,凉拌,而黄豆芽[详细]

    2018-07-27 14:07 分类:饮食常识

  • 黄豆芽根的功效

    黄豆芽的根可以吃吗 黄豆芽根须能吃。 正常的豆芽长的时间长了,都会长根的,豆芽没有毒,根也没有毒,所以根是完全可以吃的。如果根很小完全可以吃掉,如果根太大了,因为比较难以消化,可以去掉只吃豆芽。平时多吃一些豆类[详细]

    2017-08-19 19:01 分类:养生保健

  • 黄豆芽是热性还是凉性?

    黄豆芽是热性还是凉性 我们生活中所吃的一些食物都是有性味之分的,有的食物是热性的,有的食物是凉性,而有的食物则是平性的。那么黄豆芽是凉性的吗?黄豆芽是热性还是凉性?[详细]

    2017-07-08 16:16 分类:饮食常识

  • 肉炒黄豆芽的方法有哪些?

    黄豆芽除了可以直接在外面购买之外,其实自己在家中也是可以发黄豆芽的,而且黄豆芽炒肉是非常简单的一道美味家常菜,但是这些家常食物要如何做以及搭配哪些食材呢?参考下人的做法。[详细]

    2017-07-04 00:01 分类:营养饮食

  • 吃黄豆芽对身体好 会养生的人不会错过这道菜

    把一种常见食物进行加工、制作产生新的一种食物,这极为常见,黄豆芽就是这样的食材。黄豆芽是由黄豆加工制成的,其营养丰富、物美价廉,深受大家的喜欢,在日常生活中,食用黄豆芽对身体有好处。黄豆芽营养价值黄豆芽是由黄豆加工制作而成,在黄豆芽中包含黄豆的营养,其中包括:蛋白质、脂肪、热量、纤维素、矿物质、胡萝卜、维生素、烟酸、硫氨酸、视黄醇等。这些营养素,能补充身体需...[详细]

    2016-12-16 12:31 分类:营养饮食

  • 黄豆芽的营养价值

       黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每100克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷102毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜...[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 黄豆芽的营养

       黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆发芽后,除维生素C外,胡萝卜素可增加1-2倍,维生素B2增加2-4倍,尼克酸增加2倍多,叶酸成倍增加。黄豆生芽后天门冬氨酸急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。豆芽中还含有一种叫硝基磷酸酶的物质,这种物质能有效地抗癫痫和减少癫痫发作...[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

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