花卷茶的茶叶尊称

茶叶尊称 千两茶之有“世界茶王”的桂冠，首先是在台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘——深控紧压茶世界[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

花卷茶的茶叶历史

茶叶历史 1820年（道光元年）前后，陕西茶商驻益阳委托行栈汇款到安化订购黑茶，或以羊毛、皮袄换购；受托行栈雇人下乡采购茶叶原料，踩捆成包，叫“澧河茶”，随后踩成圆柱型，这就是“百两茶”了。同治年间晋商“三和公”茶号在百两茶基础上选用较佳原料，增加重量，用棕丝、粽叶与竹篾压制成花卷，每卷净重一千两，又称为“千两茶”。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

花卷茶的茶叶功效

茶叶功效 由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，花卷茶中的儿茶素和氧化产物黄烷醇类氧化基合物是一类复杂的生理活性物质，对人体健康大有裨益，如增强人体血管壁的韧性，抑制动脉硬化，具有维生素P的类似功能，抑制人体内不饱和脂肪酸的过氧化作用能力是维生素的5～10倍，可以延缓衰老，有利于维生素C的吸收，从而防止致癌物质——亚硝酸铵等硝基化合...[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健

花卷茶的鉴别

花卷茶鉴别 1、花卷茶以蓼叶裹胎，棕片作内衬，外用篾片捆压勒紧箍实，正规的产品篾篓上会喷上火漆，标出生产商姓名或字号，以示对产品质量负责。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

花卷茶系列

花卷茶系列 花卷茶系列：万两茶、千两茶、百两茶、六十量、十六两、十两茶、八两茶、五两茶等。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

花卷茶的名称由来

名称由来 “花”的由来有三： 1、原料含有花白梗； 2、外包装竹篾茶篓，形状纹路酷似一朵花苞；[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

花卷茶的药理成分

药理成分 黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以[详细]

2016-11-06 14:33 分类：养生保健