鳘鱼胶好还是黄花胶好 鳘鱼胶适合什么人吃

鳘鱼胶和黄花胶都是鱼胶家族的重要成员，它们来源于不同的鱼类，鳘鱼胶来源于海洋鱼类鳘鱼，而黄花胶则来源于黄花鱼，它是黄花鱼腹中的鱼鳔，这种两种鱼胶在市场上出售时价格不同，于是一些喜欢吃鱼胶的人就特别想知道鳘鱼胶和黄花胶之间哪个更好一些，一会[详细]

2019-03-05 06:41 分类：食材百科

山花鱼的功效与作用

山花鱼也叫山斑鱼，是一种常见的淡水鱼类，它在中国多分布在长江以南的水域中，这种鱼肉质鲜嫩，身体呈现棒棍状，尾部侧扁，头部扁平。这种鱼长大以后长度多在九到十五厘米之间，最大不会超过二十五厘米。山花鱼既能做汤，也能炖食，它的食用功效十分出色，[详细]

2019-03-05 06:03 分类：食材百科

花鱼的功效与禁忌

花鱼是皮肤表面长有大量斑点的一种水产鱼类，它营养价值极高，口感鲜嫩，肉质细嫩，可以炖食也可以清蒸，能满足人类身体代谢时对多种营养的需要，那么这种花鱼都有哪些具体功效呢？它在食用时又有哪些禁忌呢？ 花鱼的功效 1、维持身体健康 平时多吃一些花鱼[详细]

2018-07-27 15:40 分类：食材百科

花蛤的营养价值及功效

花蛤可以说是生活中最便宜的海鲜，它肉质鲜嫩，营养丰富，平时可以炒食也可以用来做汤，对人类身体有多种好处。不过要说起花蛤中的营养成分，人们了解的还真不多，也少不知道花蛤的具体功效是什么，下面我就对它做一个详细的介绍。 花蛤的营养价值及功效 1、[详细]

2018-07-27 15:42 分类：食材百科

桂花鱼的养殖方法和注意事项

桂花鱼是一种营养价值特别高的水产鱼类，在生活中也十分热销，平时有些看好它的经济价值，想大量养殖。只是不知道桂花鱼应该怎么，更不知道养殖桂花鱼时需要注意什么，今天小编就专门为大家说说这些问题。 桂花鱼的养殖方法 1、养殖条件 平时养殖桂花鱼时一[详细]

2018-07-27 15:44 分类：食材百科

香菇和花菇有什么区别

花菇和香菇的区别 1.花菇是香菇中的一个品片，也是香菇中的上品，花菇素有着山珍的美称，因为花菇的菇朵特别大，菇也很厚，而且花菇含有的水量比较低，花菇的保存期也很长，所以说花菇是一种特别天然的美食，所以说被称之为上等菇类。 2.而香菇却是全球的第[详细]

2019-03-07 03:51 分类：食材百科

棒花鱼与虾虎鱼的区别

棒花鱼与虾虎鱼的区别 棒花鱼 棒花鱼，体粗壮。鼻孔前方下陷。唇厚，上唇的褶皱不显著；下唇侧叶光滑。侧线鳞35～39。生殖时期雄鱼胸鳍及头部均有珠星；各鳍延长。 形态特征 棒花鱼体长，稍侧扁。头较短，吻短，前端圆钝。眼小，侧上位，眼间宽平。背鳍无硬[详细]

2018-07-28 12:49 分类：食材百科

吃兰花蚌的好处与坏处

兰花蚌大家吃过吗？它是一种出产于加拿大以前冰冷海域的特殊海产品，它是双壳贝类的一种，因为它的外形展开以后与兰花相似而得名。兰花蚌是一种野生海鲜，它味道鲜美，营养价值高，平时食用以后对人类身体有多种好处，但是相对来也兰花蚌也有一定的副作用，[详细]

2018-07-28 12:49 分类：食材百科

花蛤的营养价值与功效

花蛤是生活中的最常见的一种海鲜食材，它是贝类生物的一种，因为它贝壳的表面上有很多美丽的花纹而得名。花蛤肉质软嫩，味道鲜香，可炒食也可做汤，很多人都喜欢食用它，但是你们在吃花蛤时对它的营养价值与功效了解吗？知道吃花蛤有哪些好处吗？如果不知道[详细]

2018-07-27 16:00 分类：食材百科

中药柠檬萱草的功效与作用

柠檬萱草又被叫做金针菜，一种百合科的食材，可以做菜亦可以入药。柠檬萱草具有清热解毒，止血消炎的能力。下面就来看看柠檬萱草的功效与作用吧。 柠檬萱草的功效与作用 一、 柠檬萱草的营养成分 柠檬萱草中富含大量的水分和蛋白质，粗纤维以及胡萝卜素，其[详细]

2018-07-28 12:46 分类：食材百科

爆炒花蛤怎么做好吃

常吃夜市和大排档的人对爆炒花蛤都不会陌生，味道鲜美，滋味浓香。爆炒花蛤原料容易，做法也快速，下面就来给大家介绍下爆炒花蛤怎么做好吃。 爆炒花蛤怎么做好吃 一、辣椒爆炒花蛤 第一步：花蛤500克，青椒50克，干辣椒适量，油盐，胡椒，甜面酱，蒜瓣，生[详细]

2018-07-28 12:41 分类：食材百科

花蛤豆腐海带汤的材料和做法

去过沿海地区的朋友都吃过花蛤豆腐海带汤，这种汤品不但营养丰富，味道还特别的鲜，多数人吃过以后很难忘记，但是他们对于花蛤豆腐海带汤的材料和做法步骤了解的并不多，回家想自己制作一些，却总也做不好，今天在这里我就把花蛤豆腐海带汤的材料和做法详细[详细]

2018-07-28 12:36 分类：食材百科