猴头菇

  • 鲜猴头菇汤

    猴头菇是属于蘑菇的一种,这种蘑菇多吃能够养胃,对人们的身体是非常有益的。有些人会将猴头菇做成饼干,这种饼干不仅吃起来味道香甜,还能起到养胃助消化的作用。新鲜的猴头菇相比于经过加工之后的猴头菇营养要更多[详细]

    2019-04-17 03:49 分类:营养饮食

  • 猴头菇的功效和作用

    猴头菇,又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名。猴蘑,猴头,猴菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。[详细]

    2017-06-23 14:33 分类:养生保健

  • 猴头菇的功效作用

      1、猴头菇可以这样吃   (1)猴头菇煲汤:猴头菇可以用来煲汤,可以做猴头菇排骨汤、猴头菇鸡汤煲、猴头菇银耳乌鸡汤、猴头菇素汤等等,这些煲汤方法与一般煲汤方法差不多。[详细]

    2016-12-16 13:04 分类:养生保健

  • 猴头菇的营养功效

    营养功效 在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 猴头菇的食疗价值

       猴头菇的功效利于身体的健康保健,随着生活水平的提高和对健康生活的关注,猴头菇的食疗价值和满足身体的营养吸收具有同等重要的价值,而且年老体弱者经常食用猴头菇具有强身滋补的作用。[详细]

    2016-11-05 08:56 分类:饮食常识

  • 猴头菇的营养价值

       猴头菇(学名:Hericiumerinaceus),是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1~3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径3.5~10厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又...[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 浅析猴头菇的营养价值

          1、增强免疫功能。猴头菌多糖可提高机体巨噬细胞的吞噬功能;可促进溶血素生成,增加体液免疫的能力,并能促进脾淋巴细胞的增殖。[详细]

    2016-11-05 09:00 分类:饮食常识

  • 猴头菇的功效与作用

    猴头菇,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。[详细]

    2016-11-06 12:43 分类:养生保健

  • 猴头菇的功效与作用及食疗价值

    猴头菇有利于血液循环,食疗养病 猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量,是高血压、心血管疾病患者理想食品。能提高人体免疫功能,可延缓衰老对消化道肿瘤患者大有裨益,是宜药宜膳的理想食品。[详细]

    2016-11-06 13:03 分类:养生保健

  • 猴头菇这么吃最养胃,这么做最好吃!

    猴头菇是一种珍贵的山珍食材,这种食材的滋补性特别强,有着养胃山珍的说法。然而猴头菇的食用方法却是许多人都不是很了解。那么它到底怎么吃才养胃,怎么做最好吃呢?现在就让小编来告诉大家答案。猴头菇怎么吃养胃要想让猴头菇发挥养胃功效,那么把它制成各种汤品无疑是最理想的食用方法了。大家在制作汤品时,既可以单独制作猴头菇汤,也可以把猴头菇与北芪、雪耳及牛蒡等多种食材搭配在...[详细]

    2016-11-06 16:08 分类:营养饮食

  • 养胃好帮手 猴头菇帮助您远离胃病

    自古以来,猴头菇就被推崇为“养胃山珍”,改善胃肠道功能效果显著。现代医学研究表明,猴头菇对胃病反复发作的元凶--幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用,体现了良好的“治养功效”,对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。猴头菇木耳煮鸡材料:光鸡800克、猴头菇(水发后)250克、木耳(水发后)100克、鸡汤800毫升、金华火腿粒10克、姜(去皮拍碎)20克、白胡椒粒少许,盐、糖、米酒、...[详细]

    2016-11-06 16:16 分类:营养饮食

  • 猴头菇鲜虾烧豆腐怎么做

    猴头菇鲜虾烧豆腐的营养价值很高,这道佳肴含有的蛋白质、维生素、钾、磷、钙、碳水化合物都是比较多,对这样佳肴在吃的时候,完全是可以放心进行的,不过在对这样佳肴吃的时候,不能吃的太多,否则会使得身体吸收不了解它的营养元素,那猴头菇鲜虾烧豆腐怎么做呢?[详细]

    2016-09-28 14:58 分类:营养饮食

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