剁椒娃娃菜

剁椒娃娃菜是做娃娃菜的一种方式，娃娃菜是属于比较特殊的一种蔬菜，它所拥有的营养价值比其他的蔬菜都高。不过相同的就是食用它可以补充身体所需要的维生素。不同的娃娃菜做法，所使用到的食材都是不一样的，但是只有创新出各种款式这样才能吸引更多的人去食用它，从而吸收营养。[详细]

2016-09-28 15:09 分类：营养饮食

剁椒蒸鱼的做法

鱼，在人们的日常生活中很常见，也是宴席上上菜的首选，要是一桌宴席没有鱼，那就是不完整的。吃鱼可以补充胶原蛋白，鱼类的营养价值很高，吃鱼还可以补脑，而且常吃鱼还可以远离老年痴呆这样的疾病。至今人们发现的鱼总共两万多种，真是物种很丰富的种类。[详细]

2016-09-28 15:03 分类：营养饮食

自制剁辣椒

在湖南，几乎家家户户都会在这个时候做上一大酱缸子剁辣椒。将红红的辣椒放入冰凉的井水中洗净，再放在太阳下晒干水分，然后就可以开始手工剁辣椒这个艰巨的任务啦!将剁好后的辣椒放入调味料儿拌匀后再放在太阳下晒上一天，然后就可以密封保存了，做好后的剁辣椒一般可以吃上整整一年哦。[详细]

2016-09-28 15:17 分类：营养饮食

鱼头豆腐、红烧鲫鱼、红烧带鱼、糖醋鱼、剁椒鱼。鱼的做法大全！

红烧鱼做法：1、把宰杀干净的鱼打花刀的。2、红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。3、然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味，接着放入酱油。4、等锅内水温升上来时，加入少量醋(醋非常重要，必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用，还有去腥的功效)。5、烧的时间一般为五分钟左右。烧好后，锅内高汤已浓缩的只剩部分汁，颜色呈深红色，因为有炖的过程，所以...[详细]

2016-11-06 16:08 分类：营养饮食