锡兰红茶的口感特色
锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为:原味红茶和调味红茶(加味红茶)。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
锡兰红茶的标识鉴别
一般所熟知的“锡兰红茶”[2]只是一个统称,泛指锡兰地区所产的红茶,只有100%斯里兰卡生产的茶叶才能称之为锡兰红茶,目前市场上许多红茶也宣称为锡兰红茶,实际上是拼配了印度、肯尼亚等产区的红茶。[详细]
有机红茶怎么辨别
近几年,有机红茶越来越受关注,到底什么才是有机红茶,符合怎样的条件才是有机红茶,有机红茶与普通红茶怎么辨别呢,下面买买茶小编就给大家简单介绍一下。[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
红茶提取物
红茶中含有茶黄素、茶多酚等物质,但是红茶提取物中到底有什么化学成分?红茶成分有确切的组成部分吗?下面买买茶小编就为大家讲讲红茶的主要成分。[详细]
红茶的存放方法
茶叶也有保质期的,家中茶叶容易放置时间较长,到底该怎么保存呢?下面来讲讲红茶的保存之道,最大程度保存红茶的色香味。红茶干茶含水量不高,很容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,最好选用密闭干燥的容易储存,放在避光的位置,这样更有利于保持红茶的原味。[详细]
世界四大红茶
中国被称为四大产茶大国之一,那么世界公认的产茶大国是指哪些呢?下面买买茶小编进行简单的介绍。祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高地红茶被称为世界公认的四大红茶。[详细]
红茶都有哪些品种
红茶是一个大品类,包括很多品类以及品种,红茶都有哪些品种?红茶都有什么茶叶,下面让买买茶小编带大家一起走进红茶世界吧。[详细]
工夫红茶的分类及特点
工夫红茶属于红茶的一种,在绿茶的基础上进行一系列的发酵处理才形成如此的工夫红茶,根据地域划分,工夫红茶分为祁门工夫、闽红工夫、坦洋工夫、滇红工夫、宁红工夫、越红工夫等等。[详细]
红茶质量怎么辨别?
红茶质量怎么辨别 在购买红茶的时候,我们只看得到茶叶的价格以及包装,但是却不知道红茶质量怎么辨别,下面教大家一些简单辨别红茶质量的小窍门,主要讲究手抓、眼观、鼻嗅、口尝等四个方面。[详细]
日照红茶的产地
日照一个位于黄海之滨的城市,盛产日照绿茶,后来经过红茶制作工艺的研发以及改进,有了日照红茶的由来诞生。[详细]
正山小种红茶的等级
每种茶叶都会划分不同的等级标准,那么正山小种的等级该如何辨别呢?市面上常见的正山小种主要分为四个等级,下面买买茶小编给大家做个简单的介绍。[详细]
正山小种红茶的储荐方法
不同的茶叶有不同的储存方法,正山小种红茶怎么保存呢?很多人曾经这么问,下面买买茶小编替大家详细讲解正山小种的保存技巧。[详细]
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