冬季养生喝红茶 增进食欲提高抗寒力

   科学饮茶是要按季节的，季节气候不同，人的生理需求也不同。喝茶应从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，四季选择不同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。[详细]

2016-11-05 08:48 分类：养生保健

俄罗斯红茶的习俗

习俗 从饮茶形式上来看，俄国人喝茶，常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。他们喝茶常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。从饮茶的品种来看，俄国人更喜欢喝甜茶，喝红茶时习惯于加糖、柠檬片，有时也加牛奶。因而，在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

劣质红茶的特征

劣质红茶的特征： (1)形状：大小是非不均，形状粗拙，杂质多。 (2)光彩：叶色暗黑，芽尖发黑，或茶叶呈青灰色、银白色；粗老叶光彩枯红。 [详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

荔枝红茶的故事

动人故事 荔枝红茶由有机生态园种植的荔枝与红茶干燥而成；属于红茶，产与中国广东、福建一带。荔枝红茶是世界最早的自然水果红茶，其是在中国唐朝将荔枝和功夫红茶合并熏制成的，深受杨贵妃（杨玉环）和唐玄宗的喜爱；荔枝红茶的产生还有一个很动人的感情故事；即唐玄宗与杨贵妃的凄美爱情故事：[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

荔枝红茶的贮存方法

贮存方法 罐储存法 1、用罐储存荔枝红茶是最常用的方法，但用之前要注意先到热水清洁一下罐子的内壁，如之前存放过别的东西有异味，可用茶叶末擦洗罐壁去除异味。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

荔枝红茶的品质特征

荔枝红茶条索细紧、匀整、油润，以轻火烘焙，汤色浓红清澈，鲜荔枝香味明显，茶韵鲜明,口味甘醇[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

日月潭红茶的贮存

贮存 生石灰贮存法：将茶叶包装好，分层环排于陶瓷坛四周，再把生石灰用布袋包装好放于茶包中间，密封坛口，放置在干燥、阴凉处。生石灰袋最好每隔1~2个月换一次。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

日月潭红茶的品鉴

品鉴 日月潭红茶是风靡于国际舞台上的台湾红茶，是红茶中的精品之一。其出产于宝岛台湾，产地地理位置优越，自然环境丰富，因此日月潭红茶茶叶色香味形及开汤滋味和叶底都极其优越。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

日月潭红茶的名字由来

原产地 台湾于日据时代开始生产红茶，一开始试种在桃园地区，但成效不好。直[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识

锡兰红茶产地大揭密

锡兰红茶主要是一个地域性的统称，即斯里兰卡地区所产的红茶。斯里兰卡，全称斯里兰卡民主社会主义共和国，旧称锡兰。所以锡兰红茶的产地就在斯里兰卡，只有斯里兰卡所产的红茶才能被称为锡兰红茶。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识