河蚌肉的做法 怎样做出好吃的河蚌佳肴

河蚌是我们餐桌上常见的食物之一了，河蚌适合烧、烹、炖，是非常不错的食材了。河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。那么河蚌肉到底怎样做好吃呢?接下来就和小编一起去看看吧。河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。[详细]

2016-09-28 12:57 分类：营养饮食

河蚌肉怎样做才能做的烂

很多人都不知道河蚌肉应该怎么做才能好吃，首先要注意的是河蚌和海蚌是两种完全不一样的食材，不能用同一种方法处理。因为河蚌生活的环境是要比还帮生活的坏境干净许多的。因此，河蚌肉的肉比较嫩滑。如果按照海蚌肉[详细]

2018-07-28 16:25 分类：营养饮食

河蚌肉的做法

河蚌肉质鲜美，不管是烧、烹还是炖都能成就很美味的菜肴，而且河蚌肉具有清热解毒，滋阴明目等功效。所以很多人对于河蚌都特别钟爱的，可是生活中毕竟我们大部分人都不是大厨，所以很多人都不知道该怎么烹饪河蚌肉，本文我们就给大家介绍介绍河蚌肉的做法吧。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

虫草花爆河蚌肉

河蚌肉是人们常吃的一种水产品，特别是在咱们南方，人们特别喜欢吃。于是啊，就衍生出了各种各样河蚌肉的做法，比如河蚌肉煲汤啊、炒河蚌肉、焖烧河蚌肉等等。但是因为河蚌的肉太硬，怎么嚼都嚼不烂，而且还不好煮，这就成为很多人接触河蚌肉的头号难题。哎，今天啊，咱们幸福一招鲜就请来了一位妙招达人，听说她只要用一个小办法就能让河蚌肉煮的烂，我们一起去认识她。菜品特点：鲜嫩爽...[详细]

2016-11-06 16:10 分类：营养饮食

咸肉烧河蚌

河蚌对于大部分农村里面的人来说，那也是非常熟悉的一种食物。在平时，特别是春夏季节的时候，农村的人们很多时候都是可以吃到河蚌的。对于河蚌的主要来源，那基本都是自己在河里捞的。关于河蚌的做法有很多，而咸肉烧河蚌就是其中比较受欢迎的一种，也是很多人都非常喜欢吃的一种关于河蚌的做法。[详细]

2016-09-28 15:04 分类：营养饮食

河蚌烧咸肉

蚌肉性寒，对脾胃虚寒、腹泻便搪之人忌食。味甘咸、性寒，入肝、肾经;有清热解毒，滋阴明目之功效;可治烦热、消渴、血崩、带下、痔瘘、目赤、湿疹等症。[详细]

2016-09-28 15:13 分类：营养饮食