如何鉴别油条含铝
为增加口感,很多食品在生产中会使用膨松剂、泡打粉等,特别是我们吃的油条油饼,少不了膨松剂,但一些早餐摊为降低成本,选用价格低廉的含铝膨松剂。人长期食用铝超标的食品,会对脑组织和免疫功能造成伤害。国家二级营养师肖宾教您挑放心油条的小窍门。[详细]
2016-11-05 08:58 分类:饮食常识
包子铺蒸出铝包 食品含铝有什么危害
含铝的食品添加剂主要用于膨化食物,过量的铝长期摄入会损害人的大脑,干扰人的思维,可能会出现神经受损、记忆减退的情况,严重的可能变成痴呆,对老人和儿童的危害非常大。[详细]
2018-07-26 22:28 分类:养生保健
炒瓜子含铝吃呆吃傻吃出病
“你还敢吃炒瓜子吗?”这两天,不少市民在微博上表达对“炒瓜子”的恐惧,明矾、滑石粉等词汇也因与“炒瓜子”挂钩而备受关注。苏州质监部门22日对从市场上随机抽样的炒瓜子进行检测。结果发现,七种瓜子均检出铝含量。[详细]
2016-09-05 09:50 分类:饮食养生
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