春天吃什么好 这11种海鲜最适合春季吃

  这11种海鲜最适合春季吃   1、蛤蜊   春季可是吃蛏子、蛤蜊等贝类海鲜的好季节。蛤蜊其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。[详细]

2016-10-24 21:23 分类：养生保健

夏季养生：切莫贪吃生腌海鲜拉肚子

南方网汕头频道讯据《汕头都市报》报道，作为海滨城市的汕头，各类海鲜成为市民餐桌上的“常客”，其中，被称为“美味毒药”的生腌海鲜更是不少市民的“心头好”。不过，医生提醒市民，生腌海鲜易引起胃肠道疾病，甚至存在感染海洋创伤弧菌的风险，因此“美味毒药”应慎吃为妙。[详细]

2016-10-24 21:26 分类：养生保健

没有鱼刺的鱼是哪种鱼

没有鱼刺的鱼是什么梗？据说，许多小伙伴们在网上搜索没有鱼刺的鱼这个梗的段子，然后本站不仅提供的这个段子，还为用户带来了没有鱼刺的鱼种类。如果你想做美味的鱼汤，可以尝试看看本文带来的美食大全哦！[详细]

2016-11-05 08:43 分类：饮食常识

大闸蟹为什么叫大闸蟹

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。1998年10月5日，中共中央总书记江泽民视察了阳澄湖大闸蟹基地，留下了“西风响，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”的佳话。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

阳澄湖大闸蟹的保存时间和保存方法

每年的9月份就是阳澄湖大闸蟹面市之时，要想吃到最鲜最美的阳澄湖大闸蟹我们可就需要提前学习大闸蟹相关知识了，经常有人因为一次买得太多而吃不完，最后大闸蟹死了就不能吃了，那么应该怎么保存才不会让大闸蟹死亡呢？[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

阳澄湖大闸蟹该如何存放

阳澄湖大闸蟹，一般是捕捞捆绑之后，第二天送达客人手中，超市和专卖店销售的大闸蟹存放期可能较长，如果打捞后超过3天还没卖出的大闸蟹，尽管仍然健康，但膏黄和肌肉逐渐消瘦是不可避免的，如果购买这样的大闸蟹送礼，必然影响口感，造成不悦。如果客人再自行保存几天，那么大闸蟹可能就已经只剩空壳了，完全没有食用的价值。这样将是很失败的送礼。所以在选择大闸蟹时更重要的问题是，大...[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

芝麻螺

芝麻螺是中腹足目芝麻螺科芝麻螺属的一种。又称单齿螺。壳呈圆锥形，壳质坚厚，壳面颜色多变。或暗绿色，亲以白色、黄白色、粉色或褐色的方斑。多生活潮间带中上区岩石上、石缝中或石块下。主要分布于中国舟山群岛、台湾、新加坡、马来西亚，常栖息在潮间带岩礁。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

青口贝的营养价值

青口贝的功效与作用 青口贝味咸、性温，无毒，入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效;用于虚劳羸瘦、眩晕、盗汗、阳痿、腰痛、呈血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕等症。[详细]

2016-11-05 08:51 分类：饮食常识

花螺的营养价值

花螺是一种产自广东的海产，肉质十分的嫩滑鲜美，很多的人们都是慕名而去食用。花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素，我们在生活中可以适当的食用。花螺食用的方式有很多，爆炒以及做汤都是不错的选择，下面我们来看一下花螺的营养价值主要有哪些?[详细]

2016-11-05 08:53 分类：饮食常识

象拔蚌的食疗价值

象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋，属于软体动物门，是一种海产贝类，个体有大有小，栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的红管，被人们称为“象拔蚌”。[详细]

2016-11-05 08:55 分类：饮食常识

墨鱼仔怎么清洗？

墨鱼仔怎么洗？ 清洗时，应先撕掉表皮，剥开背皮，拉掉灰骨。 然后取一容器，多放些清水，将墨鱼放入其中，在水中将其头和内脏一起拉出来。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识