海菜

  • 巨蟹的功效与作用 巨蟹的营养价值

    巨蟹的营养价值 1.肉质松软,易消化 巨蟹营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物; 巨蟹 2.预防高血压及心肌梗死[详细]

    2019-03-09 02:02 分类:食材百科

  • 大红虾怎么做比较好吃 大红虾有哪些营养价值

    大红虾简介 海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等。每百克鲜对虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克以及维生素A、B1、B2、烟酸等。 大红虾有哪些营养价值 大红虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生[详细]

    2019-03-07 03:47 分类:食材百科

  • 大九节虾的营养价值 大九节虾的做法

    大九节虾的简介 九节虾传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有宁为玉碎,不为瓦全的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它自杀。而无法自杀的九节虾,终究在盛夏八月隆重上市之际,死[详细]

    2019-03-07 03:47 分类:食材百科

  • 大虾皮有什么营养价值 大虾皮怎么做好吃

    大虾皮有什么营养价值 1.营养价值很高 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有钙库之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 2.很好地保护心血管系统 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减[详细]

    2019-03-07 03:47 分类:食材百科

  • 大龙虾营养价值和功效 大龙虾怎么吃好

    大龙虾简介 大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae, 或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕,真龙虾)、龙虾科(Palinuridae, 刺龙虾)、蝉虾科(Scyllaridae, 蝉虾、西班牙龙虾[1]、铲龙虾)和多螯龙虾科(Polychelidae, 深海龙虾)动物的统称。某[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 大明虾的功效及营养价值

    大明虾简介 明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。 大明虾的营养价值 1、明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经; 2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 梭子蟹的功效与作用 梭子蟹的营养价值

    梭子蟹的营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 蜘蛛蟹的功效与作用 蜘蛛蟹的营养价值

    蜘蛛蟹的营养价值 蜘蛛蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,蜘蛛蟹还有抗结核作用,吃蜘蛛蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 香辣蟹的功效与作用 香辣蟹的营养价值

    香辣蟹的营养价值 香辣蟹抗结核,滋补,解毒性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用[详细]

    2019-03-05 03:17 分类:食材百科

  • 波士顿龙虾的营养价值 波士顿龙虾的家常做法

    波士顿龙虾的营养价值 1、高蛋白,低脂肪 波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪。 2、微量元素丰富,味道鲜美 波士顿龙虾维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。 3、蛋白质成分高 从蛋白质成[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

  • 帝王蟹的功效与作用 帝王蟹的营养价值

    帝王蟹的功效与作用 1、治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 帝王蟹肉性寒,味咸,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。 2、有益于高血压、动脉硬化 帝王蟹对于高血压、动[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

  • 大虾的营养价值及功效与作用

    大虾的营养价值 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和[详细]

    2018-07-28 12:50 分类:食材百科

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