101种鲜榨果蔬汁的做法大全和功效

一、红枣苹果汁 材料：新鲜红枣20只，苹果一个清洗干净，再用开水略烫备用。[详细]

2016-11-06 13:04 分类：养生保健

夏季吃7种果蔬美白不求人

夏天到了，气温也开始越来越高，越来越多的人开始寻找夏季降温的方法，但是有很多人却走入了误区。那您知道有哪些夏季养生小常识呢?您知道夏季消暑降温不能做10件事吗?今天小编就为您介绍一下有关防暑降温的知识，感兴趣的您还等什么呢?赶快来看啊。夏季养生小常识不宜多吃冷食在这个炎炎夏日，假如您的胃肠经常性的受到大量冷食的刺激的话，就会加快肠胃的蠕动，这样就会导致缩短食物在小...[详细]

2016-11-06 15:16 分类：营养饮食

八果蔬的最科学吃法

1.胡萝卜整个烤最抗癌英国纽卡斯尔大学科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2.豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。3.土豆带皮热水煮可溶性维生素散失用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

让你拥有好身材的六种果蔬

其实，这些果蔬我们在生活中都非常常见，可以轻而易举地拿到。西芹---瘦脸西芹中富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，而且西芹中的纤维含量非常高。在吃西芹时，需要用力咀嚼，所以它是一种兼具营养价值及能瘦脸的优质食品。葡萄柚———瘦背背部和肩膀上的赘肉特别难减。其实，背部赘肉的增加，大多是因为体内多余的糖分被吸收，进而转变成了脂肪。要想铲除背部赘肉，...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

别指望“伪果蔬”给营养加分

在“饮食多样化”的理念下，市面上“组合口味”食品可谓琳琅满目，各种“水果酸奶”、各式“蔬菜挂面”等摆满了超市货架。由于宣称“多口味”和“丰富的营养价值”，赢得了广大消费者的青睐，可是营养专家指出，当心这些“伪果蔬”。“组合口味”食品的营养价值真的更好吗？中山大学附属第三医院营养科主任卞华伟指出，在合理的搭配下，有些食品“组合”的确比单一原料的产品更有营养，如...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

几种果蔬不削皮才更健康

苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其他果蔬都高。已有许多厂家提取苹果皮中的活性物质来开发功能食品。梨皮清心润肺梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨。葡萄皮降血脂葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

八种果蔬最健康的吃法

1、胡萝卜整个烤英国科学家指出，将胡萝卜整个水煮或烤着吃，会使人体获得的健康化学物质增加25%，其中包括某些已知抗癌物质。2、豆类可吃速冻的豆类在采摘去皮后两个小时就进行速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。3、土豆带皮热水煮用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土豆皮下层所含...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食

变废为宝 果蔬皮健康实惠食谱

冬瓜皮利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质，还含多种挥发性成分。它能利水消肿，对糖尿病人更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。黄瓜皮能排毒。黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。此外，黄瓜皮还有抗菌消炎的作用。将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。番茄皮预防癌症。番茄...[详细]

2016-11-06 15:41 分类：营养饮食