火锅配菜 冬季吃火锅少点5类菜

火锅是人们日常生活当中经常吃的一种食物，尤其是在冬季，是家人和朋友聚餐的最好选择。那么你知道火锅配菜有哪些吗？你知道火锅底料怎么选择吗？今天小编告诉大家冬季吃火锅少点这5类菜，赶紧来看看吧！[详细]

2016-09-28 11:44 分类：饮食养生

夏天吃火锅注意事项 猜猜你做对几项　

很多人喜欢在夏天吃火锅，不仅刺激而且还有清热去火的功效，那你可知道在夏天吃火锅注意事项都有哪些?孕妇能吃火锅吗?日常火锅底料的做法都有哪些?今天小编一起来看看夏天吃火锅我们应注意些什么?[详细]

2016-09-28 11:50 分类：饮食养生

羊肉火锅怎么做好吃 这样吃暖胃又滋补

冬天吃火锅是一件很幸福的事情，而羊肉火锅就是一个很好的选择。那么羊肉火锅怎么做好吃呢？羊肉火锅底料配方都有哪些呢？下面跟着小编一起来看一下不同羊肉火锅的做法吧，一定让你一饱口福。[详细]

2016-09-28 12:26 分类：营养饮食

泰式火锅 吃它竟有健胃暖胃的神效

泰式火锅是泰国出了名的美食之一，喜欢吃泰国菜的朋友一定也都很喜欢泰式火锅。泰式火锅和我们传统上的火锅有些不太一样，但也很简单。想知道家常火锅的做法以及火锅底料的做法吗？那就一起来看看吧。[详细]

2016-09-28 12:27 分类：营养饮食

红焖羊肉火锅 美味的菜肴

红焖羊肉火锅是一道美味的菜肴。很多人都喜爱吃火锅，尤其是天气变冷的时候，一大群的人围坐在一起感觉非常好。火锅底料的做法非常多，不同的底料口味不一样，下面就让小编给大家介绍一下火锅的做法吧。[详细]

2016-09-28 12:38 分类：营养饮食

秋季吃火锅7个小妙招

1、选择什么样的锅底?——清水锅底最好 最好的火锅汤底就是白水，里面加一点葱、姜、海米、香料，没有添加油脂，这样的汤底几乎没有热量。麻辣红汤虽然味道浓郁，但里面的油脂含量非常高。而且很多红油锅底在室温下是凝固状态的，这说明一方面油脂可能被反复使用，另一方面其中饱和脂肪的含量过多。[详细]

2016-09-28 15:00 分类：营养饮食

清汤火锅底料

汤又叫高汤;是在毛汤的基础上吊汤。清汤火锅吃的就是鲜，俗语说：无鸡不香，无鸭不鲜，无肚不白，无腿不浓。清汤火锅最讲究的就是汤底要香鲜白浓。所以清汤火锅底料怎么做就很有些讲究。一般来讲清汤火锅的汤料一定要够新鲜，最好汤汁的颜色为乳白色最好。[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

清汤火锅底料的做法

很多人都喜欢打火锅，因为打火锅的话那种气氛和味觉上的刺激就是一种享受。很多人喜欢在家中打火锅，但是如果不懂得制作汤底的话，就要使用外面购买回来的汤底包，这样的汤底包简直是不能满足人们的需要。所以自己动手制作清汤火锅底料是很有必要的，还可以根据自己的口味来进行调节。[详细]

2016-09-28 15:24 分类：营养饮食

重庆火锅底料的制作方法

很多人都是比较喜爱吃火锅，火锅的种类比较多，在对火锅选择的时候，都是需要对火锅进行很好的了解，这样吃的时候，才会知道该选择什么样的吃最佳，那重庆火锅底料是以麻辣为主，对一些能吃辣的，爱吃辣的，都是会选择它，那在购买这类底料的时候，也是很轻松的。[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

麻辣火锅的做法

火锅是很多人喜爱吃的，火锅在制作上，都是有着很多方法，而且对火锅制作的时候，都是可以根据自己的喜爱进行，那常见就是麻辣火锅，这样的火锅以麻辣为主，长期选择这样火锅，对驱寒效果非常不错，这样的火锅是冬季最佳之选，那麻辣火锅的做法如何呢?[详细]

2016-09-28 15:26 分类：营养饮食

米线底料怎么炒

米线吃的时候都会先制作一些底料，而底料的主要原因是让米线变得更加好吃，米线有汤才能体会出米线的精华，所以在食用的时候可以放一些鸡鸭鱼肉，以及各种各样的肉汤，牛肉猪肉羊肉也是可以的，吃米线的时候搭配肉口[详细]

2019-03-14 04:02 分类：营养饮食

麻辣香锅底料的调制方法是什么？

很多人都爱吃火锅，大家也想自己在家里面制作，可是往往却做不出自己想要的味道。麻辣香锅在做的时候需要注意选择配料才很关键，麻辣香锅中自然需要加上的是辣椒，一般可以选择干辣椒，味道会比较浓烈一些，另外还可[详细]

2021-12-13 10:15 分类：营养饮食