安溪铁观音的鉴别
鉴别真假铁观音秋茶第一招:干茶紧结掷杯声脆为秋茶。 安溪铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是品种名称。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,休止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特优品种。[详细]
2016-11-05 08:59 分类:饮食常识
铁观音的功效与作用
铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效闻名遐迩,畅销港、澳、台、东南亚、日本、欧美等地,深受消费者喜爱。综合来看,有五大功效效果显著:[详细]
2016-11-06 13:04 分类:养生保健
铁观音的功效
1.解毒消食去油腻 郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史,在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的“老字号”。他论述其品用价值的第一项,便是“可解毒消食去油”。文中说,茶被公认为人类最好的保健饮料,早在西汉《神农本草经》中,就有“日遇七十二毒,得茶而解之”记载。进入20世纪,科学家又发现茶叶中有一种叫黄酮的混合物,具杀菌解毒作用。[详细]
2016-11-06 14:33 分类:养生保健
红茶是发酵茶吗 铁观音是红茶还是绿茶
红茶、铁观音和绿茶都是生活中的常见茶叶,但是它们之间有什么区别呢?红茶是不是发酵呢?铁观音是红茶还是绿茶呢?很多人对这些问题都不了解,今天小编就为大家具体说一说,让大家对这些问题能有一个全面的了解。 红茶是发酵茶吗 红茶是一种发酵茶,而且是[详细]
2019-03-05 03:35 分类:食材百科
2017-08-25 20:51 分类:食材百科
本山茶与铁观音的区别
铁观音:外形条索蜷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显红点明,叶表带白霜。传统铁观音具有天然兰花香、栀子花香或桂花香,香气高爽持久,清香型香气细长幽雅。汤色淡绿,清亮,叶底较嫩,呈绸缎面无红边。[详细]
2016-11-05 08:53 分类:饮食常识
喝铁观音的功效与作用
铁观音是生活中最受欢迎的一种茶叶,它是乌龙茶的一种,主要出产在中国福建的安溪。乌龙茶不单茶香浓郁,营养丰富,还具有出色的养生保健功效,平时人们喝了铁观音以后,对身体有多种好处,这也是人们对铁观音情有独钟的主要原因。 喝铁观音的功效与作用 1、[详细]
2018-07-28 16:14 分类:食材百科
白领保健:适合上班族喝的7种茶
每天对着电脑屏幕,长时间坐着一动不动,这样不良的习惯已经让上班族成为被多种健康问题缠绕的高发人群。其实只需在手边摆一杯茶便可以帮你击退许多困扰。下面就来找找,到底哪一杯是最适合你的![详细]
2016-09-28 14:54 分类:营养饮食
铁观音和普洱茶哪个好 铁观音和普洱茶的区别
广东人向来有早上吃点心喝茶的习惯,清晨起床喝早茶不仅健康营养,还可以帮助你提神醒脑、促消化。[详细]
2018-07-03 07:11 分类:饮食养生
竹芋薯的功效与禁忌 竹芋薯什么人不能吃
穿破石泡酒的功效与作用 穿破石泡酒的药用价值
猪指甲壳的药用价值 猪蹄壳的功效与作用
食用花旗参的注意事项 花旗参的副作用
羊奶的功效与作用 为什么中医都叫停羊奶
3种女人不适合吃桃胶
粉草和甘草的区别 甘草的功效
北败酱和败酱草的区别
香茅草洗头有什么功效 香茅洗头的作用
金锒花的功效与作用 金锒花的药用价值
饮食养生
季节养生
人群养生
心理健康
运动养生
中医养生
养生保健
养生百科