木瓜的营养价值
木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍,还富含17种以上氨基酸及多种营养元素。具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的功效。[详细]
2016-11-05 09:00 分类:饮食常识
六安瓜片的鉴别方法
六安瓜片的鉴别方法 通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶,即是六安瓜片。六安瓜片茶具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵,每个钟情于绿茶的茶友都喜欢六安瓜片,品茶是鉴别茶叶好坏的关键点,下面我们就和茶叶品牌网一起学习六安瓜片的鉴别方法。[详细]
木瓜的营养价值有多高
●给消化系统打工 木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰脏和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉,是消化系统的免费长工。推荐食谱:凉拌青木瓜。生木瓜去皮、籽,切成细条,加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。[详细]
南瓜的营养价值有多高
1、解毒 对于吃南瓜的好处很多人都了解的不多,虽然喜欢吃但并不了解南瓜对人体的功效以及作用。专家指出,在平时生活中适量的多吃些南瓜,可帮助我们有效的起到排毒养颜的功效,不仅能够保护人体健康,同时还能够让皮肤变得更加的白皙细腻。南瓜之所以具有解毒功效,是由于在其中含有大量的维生素以及果胶,这些营养物质具有很好的吸附性,经常食用可粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物...[详细]
养颜佳品:细数黄瓜的营养价值
黄瓜的营养价值与保健效果 黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。[详细]
防病抗癌 西瓜营养价值高
常温西瓜更健康 室温下,西瓜所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%。而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。[详细]
苦瓜营养价值剖析
苦瓜、又叫癞瓜、凉瓜,具有特殊的苦味,但仍然受到大众的喜爱。这不单纯因为它的口味特殊,还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦,却从不会把苦味传给“别人”,如用苦瓜烧鱼,鱼块绝不沾苦味,所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。[详细]
苦瓜的营养价值与功效
苦瓜是葫芦科一年生攀缘性草本植物,其果实可食,营养价值极高,含有多种营养成分,富含维生素B1,具有预防和治疗脚气病,维持心脏正常功能,促进乳汁分泌和增进食欲等作用。苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P,其降低血糖...[详细]
苦瓜越苦越好 营养价值越高
天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。不过,很少有人知道,其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜素含量越多,营养价值越高。[详细]
南瓜的营养
南瓜的营养[详细]
南瓜的营养价值和功能特性
南瓜的营养价值和功能特性 在前人研究的基础上对南瓜的营养价值和功能特性作以简要叙述,旨在为南瓜产品的评价和南瓜营养保健食品的开发提供些思路。[详细]
木瓜的营养成分
木瓜的营养成分 食物类别: 食物名称: 木瓜[番木瓜],每100克含可食用部分86克[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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