阿胶的功效与副作用
阿胶的功效: 1、提高免疫力 阿胶对年老体弱,久病体虚,易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预防作用,使免疫力增强,疾病减少。[详细]
2016-11-05 09:02 分类:养生保健
四季豆的功效与作用
四季豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。价格便宜,美味可口,无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。而且,你可知道四季豆具有极高的营养价值,它更是有美容、消暑、减肥等6大功效。[详细]
2016-11-05 09:03 分类:养生保健
南瓜花的功效与作用
南瓜花:杏黄色,雌雄同株,单生。雄花花冠裂片大,先端长而尖;雌花花萼裂片叶状;柱头三枚,膨大,两裂。花柄长约30厘米。花托绿色,五角钟形。花柄、花托、花冠都能吃。花柄去皮,花托去表,花朵去蕊,其余都能吃。[详细]
黄米的功效与作用
黄米的功效与作用黄米的营养成份益阴、利肺、利大肠、可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效。[详细]
赤砂糖的功效与作用
别名:土红糖、红糖、黄砂糖使用提示:每天不超过30克赤砂糖知识介绍:红糖是没有经过高度精炼的蔗糖,它除了具备碳水化合物的功用可以提供热能外,还含有微量元素,如铁、铬和其他矿物质等。虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多。红糖在人们的日常膳食中也是必不可少的调味品之一,它是从甘蔗和甜菜中提取的,用机械或手工制成。晶粒较大,晶面明显,色泽有红褐、赤红、青褐、...[详细]
黑糖的功效与作用
调味料-盐、味精及其它类 适宜人群: 一般人群均可食用、女孩子在经期补血排毒佳选、产妇适合食用黑糖,一般半月为佳[详细]
黄糖的功效与作用
黄糖采用的原料是甘蔗,含有95%左右的蔗糖,传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是黄糖砖。这种传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久,黄...[详细]
鱼胶的功效与作用
由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶,俗称“莽撞胶”,都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素。[详细]
番茄红素的功效与作用
番茄红素是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一。[详细]
黑枸杞的功效与作用及正确吃法
在现在的生活之中。很多时候人们总在为了生活忙忙碌碌的奔波。为了赚钱不分昼夜的工作。有一首调侃健康的诗写的很好。大致是这样的:若要与君谈养生有空也忙,阎王召见命归天没空也去。健康投资总没钱有也没有,病到临头用万千没有也有。希望这首描写当代人对健康观念的打油诗能给大家带来一些感悟。不好意思,言归正传。我们所要说的就是与健康相关的一款新兴的保健食品——黑枸杞。虽然...[详细]
延胡索的功效与作用
主要成分:含15种生物硷。据目前所知,其中较重要的是延胡索乙素、丑素和甲素。延胡索乙素已制成片剂作为止痛药供应。延胡索醋炒后可使其生物碱在水中溶解度提高。[详细]
鸭血的功效与作用
鸭血“解中生金、生银、砒霜诸毒”,根据《本草便读》中的经验,“鸭血 功专解毒,但须热饮方解,亦古今相传之法”。[详细]
生吃蔬菜(葱,香菜,色拉)注意寄生虫
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