凉拌金针菇的功效和作用 凉拌金针菇的做法步骤教程

凉拌金针菇是一个简单的快手菜，清爽适口但又不失鲜美。 凉拌金针菇的功效和作用 1. 提高机体免疫功能： 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性; 2. 延缓衰老： 香菇的水提取物对过氧化氢有清除作[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

杏鲍菇的功效和作用 杏鲍菇的做法步骤教程

杏鲍菇是菌类蔬菜中一个常见的品种，这种蔬菜多在冬季时上市，是各大酒店餐桌上的常见菜品。但是酒店餐厅之中的杏鲍菇做法比较麻烦不利于大家在家中制作。今天小编为大家介绍一下杏鲍菇的家常做法，让大家足不出户就能吃到美味营养的杏鲍菇。 杏鲍菇的功效和[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

猴头菇的功效和作用 猴头菇的做法步骤教程

猴头菇的功效和作用 1、高蛋白、低脂肪 猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品； 2、延缓衰老 猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。 3、降三高 猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

鸡腿菇的功效和作用 鸡腿菇的做法步骤教程

鸡腿菇的外形就是类似于鸡腿，得名鸡腿菇还因为富含有和鸡肉媲美的大量蛋白质和维生素。鸡腿菇保健效果很多，加之口感鲜美所以备受青睐。鸡腿菇怎么做好吃呢？我们今天就是来分享些鸡腿菇的做法给大家的。 鸡腿菇的功效和作用 1、吃鸡腿菇提高免疫力 科技的[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

红菇的功效和作用 红菇的做法步骤教程

红菇风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口 红菇的功效和作用 1. 蛋白质丰富 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。 2. 滋阴、补肾、润肺、活血、健脑[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

平菇的功效和作用 平菇的做法步骤教程

平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。 平菇的功效和作用 1.增强免疫力 含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特[详细]

2018-07-28 12:50 分类：食材百科

茭白的功效和作用 茭白的做法

茭白是一种水生菜品，它多生长在一些湖泊和沼泽中，每年秋天会大量上市，这种蔬菜的外皮多为黄白或者青黄色，肉质鲜嫩，营养价值极高，而且具有不错的保健功效，那也茭白功效作用有哪些呢？一会小编就写出来什分享给大家，同时也会带大家去了解茭白的具体做[详细]

2018-07-28 12:49 分类：食材百科

北极甜虾的营养价值 北极甜虾的功效和作用

北极甜虾的营养价值 北极虾营养丰富，它含有大量优质的不饱和脂肪酸，而且还是优质蛋白质的摄入源，不含胆固醇，且脂肪与卡路里含量一向极低。同时，它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素，是非常健康的食品。 北极甜虾[详细]

2018-07-28 12:49 分类：食材百科

松耸菌的功效和作用,松耸菌的吃法

松耸菌大家吃过吗？它是一种野生的食用菌，多生长在海拔三千米以上的高原地带，它肉质鲜嫩，营养价值高，有着蘑菇之王的称号。那么这种松耸菌有什么功效呢？平时又应该怎么食用它呢？想具体了解可以看看下面我对松耸菌功效与吃法的具体介绍。 松耸菌的功效与[详细]

2018-07-28 15:59 分类：食材百科

北极虾带籽的营养价值 吃北极虾带籽的功效和作用

北极虾带籽营养价值 1.具有抗氧化作用 北极虾带籽含有多种维生素.根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定,北极虾富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高.维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功[详细]

2018-07-28 15:58 分类：食材百科

北海冰虾的营养价值 北海冰虾的功效和作用

北海冰虾的营养价值 1.丰富的蛋白质 北海冰虾虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高[详细]

2018-07-28 15:58 分类：食材百科

赤豆是什么 吃赤豆的功效和作用

赤豆大家吃过吗？知道它的功效是什么吗？说到赤豆很多人会认为它是红小豆，其实不是那么回事，赤豆虽然也叫赤小豆，但是它却不是红小豆，它是植物赤豆的种子，主要出产于中国的广东和广西等地。在告诉大家大家什么是赤豆以后，下面我再具体说说示豆的功效有[详细]

2018-07-27 15:56 分类：食材百科