干姜的功效与作用

下面让小编来给您讲解下干姜的功效与作用，希望大家喜欢哦。 干姜 生姜具有辛温解表，温中止呕，温肺化饮，解鱼蟹毒等性能，在解热、止呕和解毒3个方面具有独特功效，故在临床上主要用于治疗风寒所致伤风感冒、头痛鼻塞、发热咳嗽，以及医治胃寒呕吐、解鱼蟹[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

莴笋炒肉的做法

莴笋炒肉是小编非常喜欢的一道菜哦，下面一起来学习下这道菜的做法。 莴笋炒肉 莴笋炒肉的材料 猪肉200克;莴笋一根;生姜;大蒜;辣椒(可不加); 盐;料酒;老抽或者生抽;香油;鸡精或者味精; 莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆，大家不妨做来尝[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

姜撞奶的做法

大家是不是会觉得姜撞奶这个名字非常有趣呢？下面来学习下它的做法。 姜撞奶 食谱原料 姜撞奶的材料 姜50克，牛奶250ml，白糖30克 制作方法 姜撞奶的做法 1、把姜放入冰箱冷冻室，4-5个小时后取出; 2、姜刮去皮，用研磨器榨出姜汁(如有杂质，需用白纱布滤除)[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

姜粉红糖蛋糕的做法

哪个朋友吃过黄姜粉呢？下面和小编一起来了解下这种粉的知识吧。 黄姜粉 又名郁金香粉。为黄咖哩的主要配料，有「印度番红花」的美誉，香气特殊，主要作用是为食品调色。在书中就利用它鲜艳的黄色，与蒸好的饭拌在一起增添色彩。 黄姜粉又叫做姜黄根粉，它有[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

拔丝山药做法步骤

拔丝山药的做法相信朋友们都有去了解过吧，下面和小编一起来学习下吧。 拔丝山药 拔丝山药特色：香甜酥脆，每块山药间都可以拔出细长晶亮的糖丝。 原料：山药。 调料：绵白糖、干淀粉。 拔丝山药的做法一 1、山药洗净去皮切成棱形块，控水后蘸干淀粉，然后下[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

萝卜丝饼的材料和做法

哪个朋友吃过萝卜丝饼呢？相信吃过的朋友到现在肯定还记得该饼的味道吧。 萝卜丝饼 萝卜丝饼做法很简单，用温水和面后将它两次饧发， 第一次和好面后直接加盖上保鲜膜饧上二十分钟;第二次搓成长条后放入油中再饧上十分钟，这样是为了让饼壳更酥脆。 调制馅料[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

糖蒜的做法和营养价值

不知道哪个朋友吃过糖蒜呢？糖蒜的味道非常的香，吃过的朋友肯定还记得吧。 糖蒜 春天的新蒜，去外皮，仅留下一两层嫩皮，洗净后用淡盐水泡上半天到一天。把浸入盐水中的蒜捞出，一边沥干水分，一边放入坛子里，再加绵白糖，清水，让糖安静地融化。加水密封坛[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

红薯饼的做法

红薯饼的做法大家都会了吗？还不会的朋友请和小编一起来学习下。 红薯饼 糯米粉，水，红薯 红薯饼的做法 1.将红薯洗净切小块上锅蒸熟取出; 2.用小勺将红薯按成泥; 3.将糯米粉与红薯泥混合，加适量的水揉成光滑面团; 4.煎锅里放少量油，红薯面团捏成一个个小饼[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

油焖笋的做法

对于油焖笋的做法不知道大家了解多少呢？下面让小编来给您介绍下吧。 油焖笋 2012.3月6日每日一菜：油焖笋。油焖笋是江浙一带最家常的做法之一，浓油赤酱，看起来跟红烧肉很相似,口感鲜美。油焖笋属于浙菜菜谱，主要原料是春笋;工艺是炒，制作简单;如果你按此[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

萝卜糕的做法

对于萝卜糕的做法大家都会了吗？还不会的朋友让小编再来给您具体的介绍下吧。 萝卜糕 萝卜糕的材料 在来米粉4杯，白萝卜2斤，水3杯，白胡椒粉1小匙，盐1又1/2小匙 萝卜糕的做法一 1.)先将在来米粉与3杯水混合搅拌成米浆。 2.)白萝卜刨丝，起油锅将萝卜丝炒熟[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

猪脚姜的做法

相信朋友们对于猪脚姜的做法都挺陌生的吧，下面让小编来给您具体的介绍下吧。 猪脚姜 猪脚姜的做法 1 姜去皮后，洗净切片，厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂，这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透，加一点点盐。 2 鸡蛋在冷水里煮熟，待凉后去壳。 3[详细]

2018-06-20 13:37 分类：食材百科

麻油萝卜的材料和做法

麻油萝卜的味道非常的不错哦，下面让小编来告诉您该菜的做法吧。 麻油萝卜 麻油萝卜的材料 原 料白萝卜1/2个、胡萝卜1/2个、花椒10粒、干辣椒3个、白砂糖2小匙、盐1小匙、鸡精1/2匙、白糖1大匙、油1大匙。 麻油萝卜的做法 1 白萝卜和胡萝卜洗净用刨丝器刨细丝[详细]

2018-06-20 13:36 分类：食材百科