根茎类蔬菜

  • 大蒜的功效 降血糖 抗癌

    大蒜虽然在日常生活中大多数是被当作一种调料来使用,可是他却有着很多的功效,我们了解一下吧。 大蒜真的可以减低血糖吗?大蒜对健康有益,可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,做为辅食它可以开胃提神,做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 大葱的营养价值和烹煮技巧

    大葱可是 是 山东人民的最爱,他们的餐桌上可是少不了大葱啊,大葱营养可好了。 大葱 是一种很普遍的调味品或蔬菜。相传神农尝百草找出大葱后,便作为日常膳食的调味品,各种菜肴必加葱而调和,故葱又有 “ 和事草 ” 的雅号。 葱属百合科,是多年生草本植物[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 紫苏的营养价值

    你有吃田螺的习惯吗?如果你吃田螺再加上一些紫苏,哪么田螺就更美味了。 介绍 紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。 1. 紫苏叶叶片多皱[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 竹荪的功效与作用 竹荪食用方法

    竹荪是一种具有医疗价值和食疗功效的菌类食物,那么究竟具有怎样的功效和作用呢,今天小编就为大家来具体说说竹荪的功效: 竹荪介绍: 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮。竹荪是名贵的食用菌,营养丰富,[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 竹笋的营养价值和食用效果

    竹笋嫩嫩的,炒着吃很不错,特别是要加一些肉哦,我们一起来了解一下吧。 介绍 竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江西、浙江等[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 洋葱的营养价值

    洋葱大家应该不会陌生。在我国很多人讨厌它辛辣的气味,但是 洋葱的营养价值 可是不容小视的。 洋葱 营养价值 洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为菜中皇后,营养价值不低。[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 青椒土豆丝的做法

    土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2克~2.5克。土豆丝:清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型! 食材 主料200g 土豆 配料适量 青椒 适量 精盐 1勺 五香粉 1勺 鸡精 适量 葱末 1勺 蒜末 适量 花生油 2勺 生抽 步骤/方法 土豆[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 萝卜鸡蛋饼材料和做法

    萝卜原来也可以做小小点心的哦,我们一起来看看萝卜鸡蛋饼的做法吧 萝卜鸡蛋饼 萝卜、鸡蛋都是有营养的好食材,萝卜鸡蛋饼吃起来真是营养又美味,绝对是饼控的一大好选择[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 萝卜青豆炒鸡蛋原料和做法

    萝卜青豆炒鸡蛋可是一款不常见的菜式哦,相信很多人都没吃过,一起来看看是怎么做的吧。 原料: 鸡蛋(4个)、萝卜干(泡软)、青豆、葱 辅料: 食用油、酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 做法: 1. 坐锅点火倒油,将萝卜干、青豆煸炒,放入糖、酒、鸡精,炒干待用[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 魔芋的功效作用和做法步骤

    魔芋是芋头的一种, 一直有着是 “ 魔力食品 ”的美称哦,我们一起来了解一下魔芋吧。 魔芋 又名麻芋、鬼芋,为天南星科魔芋属植物的泛称,是联合国卫生组织确定的十大保健食品之一。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 魔芋粉的营养价值 魔芋粉减肥效果

    魔芋 可能很多人都没有听说过,但说到魔芋豆腐,可能就会有人知道了,但大家知道魔芋粉可以减肥吗?那么到底 魔芋粉减肥效果 好吗? 魔芋粉 魔芋的介绍 魔芋古时称蒟蒻,又名蒟头,鬼头,鬼芋,天南星科多年生草本植物。它能有效吸附胆固醇和胆汁酸,并能抑[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

  • 葱蒜功效,作用和营养成份

    我们日常煮菜都离不开葱和蒜,很多菜都必须加入这些调味菜才好吃哦。 葱蒜的营养成份: 既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的应时蔬菜。据分析,每百克大葱含蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,维生素A原1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及[详细]

    2018-06-20 16:14 分类:食材百科

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