萝卜咸菜的腌制方法,如何做萝卜咸菜

白萝卜咸菜可是乡下最常见的菜哦，这里有一种很乡土风味的萝卜咸菜的做法哦。 腌白萝卜： 1) 大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈） 2) 萝卜切成小块[详细]

2018-06-20 01:30 分类：食材百科

胡萝卜素,胡萝卜素功效

萝卜的主要成份是胡萝卜素，维生素等，你知道胡萝卜素在人体中的重要作用吗？ 胡萝卜素 提到胡萝卜素，也许许多人对其并没有多大解，我们所常常听见的大多数是维生素，其实胡萝卜素跟维生素都是人体不可缺少的营养元素，为了补充人体所需的胡萝卜素，大家可[详细]

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白萝卜的营养价值

萝卜是一种最常见的餐桌食品，不过白萝卜的营养价值你知道吗？ 白萝卜的营养 1增强机体免疫功能： 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力； 2、帮助消化： 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化； 3、帮助[详细]

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白萝卜的腌制方法

白萝卜的腌制品可不少，我们来看看应该如何做萝卜的腌制品吧。 白萝卜的腌制方法 1.白萝卜洗净（不必削皮）切成条，手指粗细就行。 烧开水放凉，加白糖，醋，我做的时候没计算比例，搅拌后你喝一口感觉酸甜就行了。然后加进几颗巧酸梅。 把萝卜放进调好的水[详细]

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萝卜汤的做法,萝卜汤如何做好吃

我很喜欢吃萝卜 汤 ，今天忽然想要做一下，今天还是萝卜汤萝卜汤怎么做才好吃？快来看看我的做法吧。 菜系及功效： 理气调理食谱 老人食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱 口味： 咸鲜味 工艺：煨萝卜汤的制作材料：主料：萝卜500克 辅料： 火腿50克,香菇（鲜）5[详细]

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萝卜泡菜做法

韩剧看多了，人们也更喜欢吃泡菜了，这里介绍一种萝卜泡菜的做法。 萝卜泡菜材料 白萝卜 3个， 山芹菜 4075公克， 蒜泥 300公克，葱6支，姜泥40公克，糖34大匙， 鱼露 1又1/2大匙，盐1/2大匙 萝卜泡菜做法 1.白萝卜洗净，去皮后切2公分方块，撒上少许盐拌匀[详细]

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腌萝卜和萝卜干做法

腌萝卜咸咸的，脆脆的，可好吃了，你知道怎么制作吗？ 腌萝卜做法 制作配料： 萝卜，糖，盐，味精。 制作方法 ： 1.把萝卜洗净去顶、底，再将其切成小手指粗细的条，放在一个洁净的大盆里，先洒上一些糖，片刻便渍出许多汁水来，将萝卜汁倒入饮水杯内，饮之[详细]

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怎样腌制洋姜咸菜,如何腌制洋姜好吃

洋姜，是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲，十七世纪传入欧洲，后传入中国。秋季开花，长有黄色的小盘花，形如菊，生产上一般用块茎繁殖，其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，煮食或熬粥，腌制咸菜，晒制洋姜干，或作制取淀粉和酒[详细]

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羊肉萝卜汤的做法

冬天到了，可以进补了哦，听说羊肉萝卜汤是很好的补汤哦，一起来看看做法吧。 菜系及功效 口味： 咸鲜味 工艺： 煮 羊肉萝卜汤的制作材料： 主料： 羊肉(瘦)400克,白萝卜300克 辅料： 香菜10克 调料： 酱油2克,黄酒6克,盐3克,色拉油15克,大葱10克 教您羊肉萝[详细]

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萝卜干咸菜的做法步骤,萝卜干咸菜如何做

萝卜干咸菜可是我们老百姓常备的备菜哦，格比较低，口感也很好。萝卜干咸菜做法简单的[详细]

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藕的营养价值和食用效果

莲藕的营养价值之高人们都知道，可以炒肉，可以煲汤，特别是煲花生猪脚最好吃了 介绍 藕是莲藕的地下茎的膨大部分，莲藕属睡莲科。莲藕主要分布于长江流域和南方各[详细]

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预防心血管山药食疗方 山药功效和作用

相信很多人都吃过 山药 了吧，但对于山药能预防心血管基疾病你知道吗？让我告诉你。 山药绿豆羹 将山药洗净，刮去外皮，切碎，捣烂成糊状备用。将绿豆淘净后放入沙锅，加水适量，中火煮沸后，改用小火煨至熟烂成开花状，调入山药糊，继续煨煮10分钟，离火后[详细]

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