高山乌龙茶的功效与作用

高山乌龙茶也叫软枝乌龙，是台湾名茶之一，它是一种介于绿茶与红茶之间的半发酵型茶叶，主要出产于海拔一千多米以上的高原地带，又因为它是乌龙茶的一种，因此得名高山乌龙茶。高山乌龙茶不但茶香诱人，营养丰富，还有多种保健功效，那么高山乌龙茶的功效与[详细]

2018-06-18 10:40 分类：食材百科

高山流水茶功效和种类

大家知道高山流水茶是什么茶品吗？如果不知道就让小编告诉大家吧，高山流水并不是指的某一种茶叶，而且功夫茶中的一种饮用方式，多用来冲泡大红袍，是武夷山地区工夫茶中最常见的品茶方式。想了解高山流水茶的功效，可以看看我的介绍。 高山流水茶功效 1、高[详细]

2018-07-28 13:16 分类：食材百科

高山流水茶功效和种类

大家知道高山流水茶是什么茶品吗？如果不知道就让小编告诉大家吧，高山流水并不是指的某一种茶叶，而且功夫茶中的一种饮用方式，多用来冲泡大红袍，是武夷山地区工夫茶中最常见的品茶方式。想了解高山流水茶的功效，可以看看我的介绍。 高山流水茶功效 1、高[详细]

2018-06-20 11:01 分类：食材百科

高山雪菊有什么功效 高山雪菊的禁忌

高山雪菊是一种生长在高原地带的菊科植物，它的花瓣为深，黄色里面的花蕊则为红色，具有淡淡的幽香，它是一种药食两用的重要存在，人们在采集这种植物的花了以后，可泡茶喝也能晒干入药。它的食用功效与药用功效都很出色，但服用时也有一些禁忌。 高山雪菊有[详细]

2019-12-16 03:01 分类：食材百科

高山茶的定义

   何谓高山茶    以海拔做定义，是目前比较没有歧见的说法，但在高度上，虽有业者是以海拔800公尺或1400公尺开始算起，但大体而言，仍以生长於海拔1000公尺以上茶园所产制的茶叶为主流共识。至於台湾现有种植茶树的高度是以海拔2600公尺为上限。不过「高山茶」一词也经常套用於产制于高山，但产地名气不大，或少数产区不足海拔1000公尺，但位居高地河谷，且富有高山气的优质茶叶。...[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

高山茶的两个优势

   高山出产的茶叶天生便拥有下列两项优势。    一、是因为高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，导致茶树芽叶中所含“儿茶素类”等苦涩成分降低，进而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等对甘味有贡献的成分。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

台湾高山茶的产区

   台湾高山茶的产区        台湾高山分布极广，生产高山茶的地点，亦是众多，不过仍以嘉义县与南投县境内海拔1000～1400米的新兴茶区为主。[详细]

2016-11-05 08:59 分类：饮食常识

高山绿茶主要特点有哪些

高山绿茶是什么茶呢？高山绿茶一般是指生长在海拔1500米以上的茶叶，相比于普通绿茶，它的生长周期和采摘时间要延长20天至一个月，高山绿茶的茶青是制作高端绿茶的重要原料。[详细]

2016-11-05 08:58 分类：饮食常识