巧妙吃海鲜 血脂不升高

很多人爱吃海鲜，但又担心海鲜中的高蛋白会导致胆固醇、血脂等指标升高。实际上，如果在吃海鲜的时候掌握一些小知识，是可以做到品尝美味饮食和保持健康两不误的。海鲜种类繁多，包括：鱼类(海水鱼、淡水鱼)、虾类、蟹类、螺贝类、头足类(章鱼、鱿鱼、乌贼)等。虾、蟹的卵黄及贝壳类含胆固醇较高，过多食用有可能使人体胆固醇升高。但需要注意的是，食物对人体胆固醇的影响，并不能仅看食...[详细]

2016-11-06 15:20 分类：营养饮食

膳食纤维不是越粗越好 口感粗未必含量高

说到富含膳食纤维的食物，人们往往首先会想到芹菜杆、白菜梆、韭菜筋，这些富含菜筋、口感比较粗糙的食物。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生告诉《生命时报》记者，有些食物虽然口感不粗糙，但是也富含膳食纤维。以芹菜为例，它的膳食纤维其实并不算很高，其中口感粗糙的“菜筋”是植物组织中的维管束结构，并不等同于膳食纤维。膳食纤维可以分为可溶性膳食纤维和不可溶...[详细]

2016-11-06 15:22 分类：营养饮食

腊肉不健康 脂肪含量高

 腊肉原本只是湖南、四川一带的特色食物，但随着湘菜、川菜在全国的蔓延，越来越多的人加入了“腊肉大军”。然而，如果我们暂时放开“口感”，从营养和健康的角度看，腊肉对很多人，特别是高血脂、高血糖、高血压等慢性疾病患者和老年朋友而言，实在不是一种合适的食物。首先，腊肉的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%;不仅如此，腊肉还含有相当数量的胆固醇――每...[详细]

2016-11-06 15:23 分类：营养饮食

鱼腥草口感虽不好，营养价值却很高

说到鱼腥草，不少吃过此物的非西南人士都要忍不住皱起眉头，表示这辈子也再不想沾边了，食神就曾经看到一位东北人士大声抱怨称：“这是什么鬼东西?浓重的苦味还带着一股子鱼腥!”对吃不惯的人来说，鱼腥草的味道可以说是相当鬼畜，但鱼腥草作为药食同源的一种中药，对于因热受损的肺部来说，可就是一位好朋友了。同时鱼腥草还可清热解毒，提高机体免疫力，也不怪闹非典那阵子，大街小巷都...[详细]

2016-11-06 16:17 分类：营养饮食

有高血压不能吃什么零食

 有高血压不能吃什么零食？配图 肉脯 肉脯、肉松、肉干等猪牛羊肉类加工食品，其中的钠含量一般都很高，钠摄入过多会引起血压升高，所以不建议高血压患者食用。如果喜欢吃，一天也不能吃超过40克的量。[详细]

2016-10-09 11:10 分类：养生保健

中医必知 长寿多按5部位

编者按：长寿永远是养生最火热的话题，从古至今，多少人想延年益寿，多少人费尽心机，从皇帝到百姓!中医保健按摩这几个地方就可以延年益寿，何不来试一试?[详细]

2016-09-28 11:11 分类：中医养生

高档保健品不如家常菜养生效果好

我们追求长寿无可厚非，这是我们生活水平提高有更高追求的表现。自古以来很多富贵之家都喜欢购买保健食物来养生，延年益寿。但是这些昂贵的保健品真的有效果吗?且不说效果问题，近年来食品安全一直是困扰我们身体健康的一个大问题，为了谋取利益，以次充好还在其次，更多会出现造成和有毒保健品。并且，所谓的保健品养生疗效未必有家常菜来的好。下面就一起看看这些食物有哪些。[详细]

2016-09-28 11:39 分类：饮食养生

身体各部位的“克星食物”

·如何减肥荐11种超刮油食物 ·养肝的食物最养肝的12种蔬菜·经期不能吃6种食物[详细]

2016-09-28 11:49 分类：饮食养生

13种常见食物吃错会“送命”

大家知道我们在日常生活中会吃很多食物，但是有的食物却是不能吃的，没有营养不说，还会危害身体健康，今天小编就给大家介绍一下我们身边有哪些不能吃的食物吧。[详细]

2016-09-28 11:48 分类：饮食养生

鸡蛋虽然营养高 7大禁忌不可忘

目录： 第一章：吃鸡蛋的7大禁忌事项 第二章：食用误区 第三章：吃鸡蛋的保健好处[详细]

2016-09-28 11:56 分类：饮食养生